Рецепти

Фаршировані печериці -ідеальна насолода для вашої вечері

Приготуйте гриби за цим рецептом, і смачна вечеря вам гарантована. Грибочки виходять соковитими, а сир, який підрум’яниться робить їх ще незвичайно красивими і апетитними.

Інгредієнти:

  • Печериці – 5 шт
  • Філе курячого стегна
  • Цибуля – 1 шт
  • Вершки 33% – 2 ст. ложки
  • Кріп – 1 невеликий пучок
  • Рослинна олія
  • Сир моцарела -5 шматочків

Приготування:

У печериць видаляємо ніжки, потім ложкою видаляємо насіннєву частина. Дрібно ріжемо ніжки грибів. Цибулину і філе курячого стегна нарізаємо дрібними кубиками. Невеликий пучок кропу нарізаємо разом зі стеблами максимально дрібно.

У розігріту сковороду наливаємо невелику кількість рослинної олії і обсмажуємо дрібно порізану курку. До курки додаємо цибулю, обсмажуємо три хвилини і висипаємо в сковороду порізані ніжки грибів. Солимо, перчимо до смаку і додаємо 2 столові ложки 33% вершків.

Все добре перемішуємо і робимо маленький вогонь. Тушкуємо пару хвилин, додаємо в сковороду кріп, перемішуємо і начиняємо грибні капелюшки. Після того як капелюшки грибів начинили, поверх начинки кладемо шматочки моцарели і відправляємо в розігріту духовку на 4-5 хвилин. Готові фаршировані гриби викладаємо на тарілку і прикрашаємо зеленню.

Смачного!

Читайте також: Картопля з грибами в духовці. Смачна вечеря з простих продуктів на вашому столі

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому