Рецепти

Фаршировані печериці -ідеальна насолода для вашої вечері

Приготуйте гриби за цим рецептом, і смачна вечеря вам гарантована. Грибочки виходять соковитими, а сир, який підрум’яниться робить їх ще незвичайно красивими і апетитними.

Інгредієнти:

  • Печериці – 5 шт
  • Філе курячого стегна
  • Цибуля – 1 шт
  • Вершки 33% – 2 ст. ложки
  • Кріп – 1 невеликий пучок
  • Рослинна олія
  • Сир моцарела -5 шматочків

Приготування:

У печериць видаляємо ніжки, потім ложкою видаляємо насіннєву частина. Дрібно ріжемо ніжки грибів. Цибулину і філе курячого стегна нарізаємо дрібними кубиками. Невеликий пучок кропу нарізаємо разом зі стеблами максимально дрібно.

У розігріту сковороду наливаємо невелику кількість рослинної олії і обсмажуємо дрібно порізану курку. До курки додаємо цибулю, обсмажуємо три хвилини і висипаємо в сковороду порізані ніжки грибів. Солимо, перчимо до смаку і додаємо 2 столові ложки 33% вершків.

Все добре перемішуємо і робимо маленький вогонь. Тушкуємо пару хвилин, додаємо в сковороду кріп, перемішуємо і начиняємо грибні капелюшки. Після того як капелюшки грибів начинили, поверх начинки кладемо шматочки моцарели і відправляємо в розігріту духовку на 4-5 хвилин. Готові фаршировані гриби викладаємо на тарілку і прикрашаємо зеленню.

Смачного!

Читайте також: Картопля з грибами в духовці. Смачна вечеря з простих продуктів на вашому столі

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

3 місяці тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

5 місяців тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

6 місяців тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

8 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

9 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

9 місяців тому