Споживачеві сьогодні пропонується такий широкий асортимент продуктів харчування, що можна розгубитися! В супермаркетах рябить в очах від барвистих упаковок, що вишикувалися на стелажах. Продукти в них можуть зберігатися надиво довго (наприклад, молочна продукція) і виглядають апетитно і привабливо.
Тоді чому людство буквально захлеснула хвиля серцево-судинних, онкологічних та інших страшних захворювань? Однією з головних причин медики називають саме продукти харчування, а точніше – шкідливі і небезпечні речовини, що містяться в них.
Цілком зрозумілим є бажання виробників видати на прилавки більший обсяг продуктів харчової промисловості та одночасно заощадити на сировині. Середньостатистичний споживач хоче, щоб продукти харчування були смачними і недорогими. А про те, що входить до їх складу, люди вважають за краще не замислюватися.
Які саме продукти харчування купувати не можна? Ось їх перелік:
Оселедець, запечатаний в пластикові упаковки
За правилами малосольний оселедець повинен зберігатися в олії (і тільки). До складу оселедця без олії входить небезпечна добавка уротропін, яку вже заборонили у багатьох розвинених країнах. Уротропін утворюється при реакції аміаку з формальдегідом.
Малосольна ікра
Як збільшити тривалість терміну придатності ікри: її необхідно або заморозити, або добре засолити. Слабосолена ікра швидше за все містить уротропін, лимонну кислоту або інші консерванти. В результаті хімічної реакції все одно вийде формальдегід.
Масло жирністю менше 82,5%
Тільки справжнє вершкове масло має жирність не менше 82,5%. Сировиною для його виробництва служать натуральні вершки коров’ячого молока. А все інше – це ніщо інше, як трансжири, що продаються під виглядом масла.
Продукти, що містять з трансжири:
Так звані «інженерні» продукти (тобто, яких не існує в природі):
Фермерська риба
Перед тим, як ця риба потрапить до споживача, її обробляють антибіотиками, пестицидами та ще багатьма канцерогенами.
У фермерському лососі десь в 16 разів більше поліхлорованих біфенілів (ПХБ), ніж в океанічному.
Солодкі газовані напої
Одним з головних «пускових гачків» злоякісних новоутворень в організмі визнаний фруктозний сироп – він швидко вбирається стінками ракових клітин. Тому газовані напої з сиропом займають в переліку канцерогенних продуктів одне з лідируючих місць.
Соки в пакетах
Аксіома: натуральних соків в пакетах не буває. 100% -натуральний сік в будь-якій упаковці – це порошковий продукт. У нього додають величезну кількість цукру і стабілізаторів.
Вживання яких продуктів є смертельно небезпечним:
Намагайтеся по можливості виключити перелічені продукти зі свого раціону. Не купуйте і не готуйте страви з них своїм дітям. Безумовно, якщо ви з’їсте крабову паличку, вип’єте склянку соку з тетрапаку або приготуєте собі бутерброд з сирокопченої ковбаси, з вами нічого страшного не станеться. Але мова йде про те, що не варто систематично вживати перераховані продукти. Віддавайте перевагу овочам і тим продуктам, які пройшли мінімальну виробничу обробку.
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…