Дивовижно смачний пиріг за 30 хвилин разом з випічкою – просто тане в роті.
Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати смачний пиріг на сирному тісті, на його приготування потрібно мінімум часу, а пиріг виходить дивовижним!
Всім доброго дня ! Сьогодні готуємо смачний пиріг на сирному тісті, на приготування йде мінімум часу, а сам пиріг виходить просто дивовижним!
Давайте готувати!
У миску розбиваємо 2 яйця, додаємо дрібку солі, ванільний цукор або ваніль, всипаємо 80 г цукру, все добре розмішуємо.
Додаємо 200 г м’якого сиру, розмішуємо.
Потім вливаємо 50 г розтопленого вершкового масла кімнатної температури, розмішуємо.
Всипаємо частину борошна від загальної кількості додаємо 2/3 ч л соди, розмішуємо і замішуємо тісто, поступово додаючи борошно. Борошно відразу усе не висипаємо щоб не забити тісто.
Замішуємо м’яке тісто ( щоб не було липке), накриваємо і даємо відпочити 5 хвилин.
Тісто відпочило, перекладаємо його на стіл, посипаний борошном, розминаємо, ділимо на дві частини, щоб зручніше було працювати. Розкачуємо в тонкий пласт і вирізаємо кружечки діаметром 7-8 см.
Формуючи квіточки для пирога. Беремо чотири вирізаних заготовки, кладемо їх одна на одну, звертаємо в трубочку і розрізаємо по середині.
Заготовки викладаємо в підготовлену форму на відстані одна від одної, так як в процесі випікання вони будуть рости.
Приготуємо мастику для пирога. У миску вливаємо 1 жовток, розмішуємо, додаємо по чайній ложці молоко або воду і дивимося, якщо у нас виходить безперервна ниточка з жовтка – все готово.
Акуратно змащуємо пиріг зверху.
Зверху на кожну квіточку викладаємо густий джем або варення, а можна просто посипати маком або кунжутом. Ставимо пиріг випікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Пиріг дістаємо з духовки, перекладаємо на решітку, даємо охолонути, посипаємо цукровою пудрою.
Пиріг вийшов м’яким, дуже ароматним і бездоганно смачним! Приготуйте, порадуйте своїх близьких смачною домашньою випічкою це дуже смачно і швидко!
Смачного!
Читайте також: Дуже смачний вершковий м’ясний пиріг – легкий рецепт приготування
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…