Рецепти

Два оригінальних та дуже смачних рецепти з баклажанів: ці страви часті гості на моєму столі

Любите баклажани? Тоді ці рецепти неодмінно Вам сподобаються. Фаршировані, запечені баклажани.

Рецепт 1: Баклажани з сиром

Інгредієнти:

  • баклажан 1шт
  • моцарелла 1 кулька
  • помідор 1шт
  • сіль перець
  • часник 1 зубчик
  • оливкова олія
  • петрушка подрібнена

Приготування:

Розігрійте духовку на 180 °. Помийте баклажан і зробіть на ньому довгі надрізи.

Посоліть і відкладіть на 30 хв.

Наріжте помідор і моцарелу та покладіть їх в розрізи, зроблені у баклажані.

Змішайте петрушку і часник та натріть цією  сумішшю баклажан.

Полийте страву оливковою олією, посоліть і поперчіть. Випікайте в духовці 50хв.

Рецепт 2: Баклажани з шинкою і сиром

Інгредієнти:

  • баклажан 1шт
  • шинка 2 шматки
  • сир 200г
  • часник 2 зубчики дрібно нарізаний
  • 6 ст.л оливкової олії
  • пармезан 60г
  • базилік
  • панірувальні сухарі 85г
  • сіль перець

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 °. Розріжте баклажан навпіл і зробіть надрізи всередині кожної половини.

Заповніть розрізи скибочками сиру і шинки.

Змішайте базилік і часник, панірувальні сухарі, 3ст.л оливкової олії, сіль і перець в мисці.

Розділіть суміш на 2 частини. Покладіть суміш на кожну половинку баклажана. Полийте ще трьома столовими ложками оливкової олії. Зверху посипте страву сиром пармезан. Випікайте в духовці 30хв.

Смачного!

Читайте також: Ароматні та апетитні страви з болгарського перцю: топ-5 смачних рецепти

Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому