Дуже ситні та ароматні запіканки на кожний день

Смачні запіканки полюбляють абсолютно всі. Вони виходять ароматними, ситними та мають апетитний вигляд. Обов’язково зверніть увагу на ці рецепти. Вони прості та бюджетні. Запіканки виходять нереально смачними. Вони прості та швидкі у приготуванні.

Запіканка з червонокачанної капусти із зеленим горошком та сиром

Така запіканка надзвичайно апетитна на вигляд. Вона складається з простих інгредієнтів та чудово смакує гарячою. Запіканку з червонокачанної капусти із зеленим горошком та сиром можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. червонокачанної капусти;
• 100 г. замороженого зеленого горошку;
• 100 г. твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 2 шт. яєць;
• 100 мл. кефіру;
• 3 ст.л. борошна;
• 1/2 ч.л. меленої куркуми;
• 1/3 ч.л. соди;
• сіль та перець за смаком;
• рослинна олія.

Капусту нарізаємо. Додаємо трохи солі та ретельно перемішуємо. Твердий сир нарізаємо невеликими кубиками. До кефіру додаємо соду та перемішуємо. Вбиваємо туди яйця. Також додаємо куркуму, сіль, перець та борошно. Перемішуємо до однорідності.

До готового тіста всипаємо зелений горошок, капусту та сир. Часник подрібнюємо та відправляємо до інгредієнтів. Все ретельно перемішуємо. Суміш викладаємо у форму, змащену олією. Ставимо в духовку та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

М’ясна запіканка з макаронами та молочно-сирним соусом

Якщо хочете приготувати ситну та дуже смачну запіканку, то обов’язково збережіть цей рецепт. Страва чудово смакує в гарячому вигляді. М’ясна запіканка виходить нереально ароматною та апетитною.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. яловичого фаршу;
• 200 г. бекону;
• 130 г. макаронів;
• 150 г. болгарського перцю;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 20 мл. рослинної олії;
• 3 зубчики часнику;
• сіль та спеції за смаком.

Для соусу:

• 300 мл. молока;
• 20 г. борошна;
• 30 г. вершкового масла;
• 200 г. твердого сиру.

Макарони відварюємо у підсоленій воді та охолоджуємо. Часник та цибулю дрібно нарізаємо. Також подрібнюємо болгарський перець. Інгредієнти викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. В каструлі розтоплюємо вершкове масло. Додаємо борошно та перемішуємо.

Потім вливаємо молоко та всипаємо тертий сир. Ретельно перемішуємо та готуємо до загустіння. Тим часом смажені овочі додаємо до фаршу. Солимо, перчимо та перемішуємо. У форму для запікання викладаємо бекон. Додаємо половину фаршу та розрівнюємо.

Поливаємо молочним соусом. Потім викладаємо макарони та знову формуємо шар з фаршу. Накриваємо смужками бекону та ставимо в духовку. Запіканку готуємо 50 хвилин при температурі 190 градусів. Смачного!

Картопляно-морквяна запіканка

Для приготування цієї запіканки знадобиться не дуже багато часу. Страва виходить ароматною, смачною та ситною. Картопляно-морквяною запіканкою сміливо можна пригощати гостей.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. моркви;
• 250 г. картоплі;
• 220 г. ріпчастої цибулі;
• 3 зубчики часнику;
• 50 г. твердого сиру;
• 70 г. вершкового масла;
• 1 ст.л. панірувальних сухарів;
• сіль та перець за смаком.

Моркву натираємо, а цибулю нарізаємо тоненькими півкільцями. Також натираємо картоплю. Всі овочі солимо та перчимо за смаком. На сковорідку викладаємо 50 г. вершкового масла. Відправляємо овочі та смажимо їх декілька хвилин. Також додаємо пропущений через прес часник.

Форму для запікання змащуємо рештою вершкового масла та посипаємо сухарями. Викладаємо смажені овочі та розрівнюємо. Зверху посипаємо тертим сиром та відправляємо в духовку. Страву готуємо 50 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запечений гарбуз з яйцями та адигейським сиром

Гарбузова запіканка виходить нереально смачною та ароматною. Обов’язково приготуйте її для своєї сім’ї. Запечений гарбуз з яйцями та адигейським сиром точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. гарбуза;
• 120 г. адигейського сиру;
• 2 шт. яєць;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія;
• зелень для подачі.

Гарбуз очищуємо й нарізаємо кубиками. Відправляємо його на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Яйця збовтуємо вінчиком. Солимо та перчимо за смаком. Адигейський сир нарізаємо кубиками. Гарбуз викладаємо у форму для запікання. Посипаємо спеціями.

Поливаємо його яєчною сумішшю, а зверху викладаємо нарізаний сир. Ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву посипаємо зеленню та подаємо до столу. Смачного!

Цибулева запіканка з сиром та сосисками

Страва складається з бюджетних інгредієнтів та виходить дуже ситною. Цибулева запіканка з сиром та сосисками точно Вам сподобається. Вона має апетитний вигляд та ніжний смак.

Інгредієнти для приготування:

• 700 г. ріпчастої цибулі;
• 200 мл. молока;
• 200 г. твердого сиру;
• 200 г. сосисок;
• 200 г. борошна;
• 3 шт. яєць;
• 1 ч.л. розпушувача;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Цибулю нарізаємо кільцями. Солимо та перемішуємо. Також подрібнюємо сосиски та відправляємо до цибулі. Туди ж вбиваємо яйця та всипаємо тертий сир. Солимо й перчимо за смаком. Ретельно перемішуємо. Тепер вливаємо молоко. Знову перемішуємо.

Вкінці додаємо борошно й розпушувач. Готову суміш викладаємо у змащену олією форму та ставимо в духовку. Запікаємо її 45 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Ситні та смачні салати, які готуються з простих інгредієнтів