Дуже ситні, смачні та прості у приготуванні салати

Смачні та ситні салати дуже просто приготувати в домашніх умовах. За цими рецептами вони виходять просто ідеальними. Салати з яєць можна подавати до святкового столу, адже вони дуже апетитні та бюджетні. А ще страви прості й швидкі у приготуванні.

Салат з яйцями, цибулею та зеленим горошком

На смак цей салат нагадує олів’є. Він надзвичайно швидкий у приготуванні та складається з простих інгредієнтів. Салат з яйцями, цибулею та зеленим горошком не лише смачний, а й бюджетний.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. зеленого консервованого горошку;
• велика морквина;
• 60 г. червоної ріпчастої цибулі;
• зубчик часнику;
• 2 шт. яєць;
• сіль та чорний перець за смаком;
• майонез.

Спочатку відварюємо яйця та моркву. Охолоджуємо їх. Моркву очищуємо та натираємо на маленькій тертці. Викладаємо в миску. Також очищуємо й натираємо яйця. З’єднуємо їх з морквою.

До інгредієнтів додаємо консервований зелений горошок. Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями, а зубчик часнику пропускаємо через прес. Ці інгредієнти теж відправляємо до салату.

Солимо й перчимо за смаком. Потім додаємо майонез та ретельно перемішуємо. Салат викладаємо на тарілку за допомогою кулінарного кільця та подаємо до столу. Смачного!

Салат з кукурудзою, горошком, яйцями та зеленою цибулею

В цьому салаті ідеальне поєднання інгредієнтів, тому обов’язково його приготуйте. Страва виходить ситною, смачною та має апетитний вигляд. Салат з кукурудзою, горошком, яйцями та зеленою цибулею точно сподобається Вашій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. консервованої кукурудзи;
• 150 г. консервованого зеленого горошку;
• 3 шт. яєць;
• 20 г. зеленої цибулі;
• 2 ст.л. майонезу;
• сіль та перець за смаком.

Кукурудзу та зелений горошок викладаємо в миску. Яйця відварюємо заздалегідь. Очищуємо від шкаралупи та нарізаємо дрібними кубиками. Теж викладаємо в миску. Потім подрібнюємо зелену цибулю. Всипаємо її до решти інгредієнтів.

Салат заправляємо майонезом. Потім додаємо сіль та чорний перець за смаком. Все ретельно перемішуємо. Готовий салат відразу подаємо до столу. Смачного!

Яєчний салат з морквою та цибулею

У приготуванні цього ситного салату немає нічого складного. Він не лише смачний, а й дуже бюджетний. Салат складається з простих інгредієнтів та виходить надзвичайно апетитним.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. моркви;
• 100 г. зеленої цибулі;
• 4 шт. яєць;
• 40 г. сметани;
• сіль та чорний перець за смаком.

Моркву та яйця заливаємо водою та варимо до готовності. Трохи охолоджуємо та очищуємо. Моркву нарізаємо кубиками й викладаємо в миску. Потім подрібнюємо яйця. Додаємо їх до моркви. Зелену цибулю теж дрібно нарізаємо та відправляємо до решти інгредієнтів.

Салат заправляємо сметаною. Також солимо й перчимо за смаком. За бажанням додаємо улюблені спеції. Страву ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з оселедцем, сиром та перепелиними яйцями

Такий салат точно повинен бути на святковому столі. Він дуже ситний та смачний. Салат з оселедцем, сиром та перепелиними яйцями готується надзвичайно просто та швидко.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. філе оселедця;
• 50 г. твердого сиру;
• 8 шт. перепелиних яєць;
• 5 шт. листя салату;
• зелена цибуля за смаком;
• 2 ст.л. лимонного соку;
• 30 мл. рослинної олії;
• 1 ст.л. соняшникового насіння.

Спочатку відварюємо перепелині яйця. Очищуємо їх та розрізаємо навпіл. Тепер приготуємо заправку для салату. В мисці змішуємо лимонний сік та рослинну олію. Ретельно перемішуємо. Листя салату промиваємо й викладаємо на тарілку. Філе оселедця нарізаємо на невеликі шматочки. Викладаємо їх на листя салату.

Потім додаємо перепелині яйця. Зверху посипаємо соняшниковим насінням, нарізаною цибулею й тертим сиром. Салат поливаємо готовою заправкою та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з яйцями та печінкою тріски

Такий салат точно Вам сподобається, адже він виходить ніжним на смак та дуже апетитним. У страві відмінне поєднання інгредієнтів. Салат з яйцями та печінкою тріски можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 180 г. консервованої печінки тріски;
• 3 шт. молодої картоплі;
• 2 шт. помідорів;
• 200 г. стручкової квасолі;
• 3 шт. яєць;
• 100 г. оливок;
• листя салату;
• зубчик часнику;
• сіль, чорний перець;
• 1 ст.л. лимонного соку;
• 2 ст.л. оливкової олії.

Молоду картоплю нарізаємо на шматочки та варимо у підсоленій воді приблизно 20 хвилин. Потім викладаємо на розігріту сковорідку й обсмажуємо до рум’яної скоринки. Окремо відварюємо яйця та нарізаємо на четвертинки.

Стручкову квасолю теж відварюємо до готовності. На тарілку спочатку викладаємо листя салату. Додаємо стручкову квасолю, нарізані помідори та яйця. Також посипаємо оливками. Потім викладаємо обсмажену картоплю й печінку тріски.

Зубчик часнику натираємо на тертці. Додаємо лимонний сік й трохи оливкової олії. Перемішуємо. Соусом заправляємо салат. Солимо, перчимо та перемішуємо. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ситні страви з грибів