Дуже ситні й апетитні страви на сніданок

Якщо хочете приготувати смачну страву на сніданок, то ці рецепти Вам неабияк знадобляться. Вони дуже прості та бюджетні. Страви за ними виходять надзвичайно смачними та апетитними. Вашим рідним точно сподобається такий сніданок.

Картопляні котлети з шинкою та сиром

Такі котлети чудово смакуватимуть на сніданок. Вони прості у приготуванні та дуже смачні. Картопляні котлети трохи нагадують деруни. Страва ніжна на смак та дуже ситна. До столу такі котлети подають зі сметаною.

Інгредієнти для приготування:

750 г. картоплі;
150 г. шинки;
100 г. твердого сиру;
2 шт. яєць;
30 г. зеленої цибулі;
70 г. борошна;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Очищену картоплю нарізаємо на четвертинки та відправляємо в каструлю. Додаємо воду й ставимо варитись до готовності. Тим часом подрібнюємо зелену цибулю, а шинку нарізаємо кубиками. Твердий сир натираємо.

Відварену картоплю перетворюємо на пюре. Додаємо борошно й тертий сир. Потім всипаємо нарізану шинку та цибулю. Вбиваємо яйця. Сіль та спеції додаємо за смаком. Все ретельно перемішуємо.

З картопляної суміші робимо котлети невеликого розміру. Злегка обвалюємо їх в борошні та викладаємо на розігріту сковорідку. Котлети смажимо до рум’яної скоринки та подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Заварні млинці на ряжанці та молоці

Абсолютно кожний полюбляє на сніданок смачні млинці. Їх можна подавати з будь-яким джемом, медом або сметаною. За цим рецептом млинці виходять ніжними на смак та дуже апетитними. Вони прості у приготуванні та мають чудовий аромат.

Інгредієнти для приготування:

250 мл. молока;
250 мл. ряжанки;
280 г. борошна;
2 шт. яєць;
250 мл. окропу;
1 ч.л. розпушувача;
70 г. цукру;
щіпка солі;
20 г. вершкового масла;
рослинна олія.

В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль та цукор. Перемішуємо до розчинення цукру. Потім поступово вливаємо молоко й перемішуємо. Тепер в миску відправляємо ряжанку. Теж перемішуємо. Всипаємо просіяне борошно й розпушувач. Замішуємо тісто.

Вкінці вливаємо окріп. Тісто повинне бути рідким. Сковорідку змащуємо рослинною олією та смажимо млинці до рум’яного кольору. Викладаємо їх на тарілку та змащуємо розм’якшеним вершковим маслом. Готові млинці подаємо до столу. Смачного!

Омлет із салом та зеленню

У приготуванні такого омлету немає нічого складного. На вигляд він виходить дуже апетитним. Омлет із салом та зеленню точно сподобається Вашим рідним. Страва не лише смачна, а й дуже ситна.

Інгредієнти для приготування:

2 шт. яєць;
50 мл. молока;
30 г. свинячого сала;
20 г. будь-якої зелені;
сіль та чорний перець за смаком.

В миску вливаємо молоко. Додаємо туди яйця та збовтуємо вінчиком. Потім подрібнюємо зелень. Відправляємо її до яєчної суміші та перемішуємо. Сало нарізаємо на тоненькі смужки. Викладаємо на сковорідку та смажимо декілька хвилин.

Потім вливаємо яєчну суміш. Солимо та перчимо за смаком. Омлет смажимо під кришкою декілька хвилин. Потім акуратно викладаємо його на тарілку й відразу подаємо до столу. Смачного!

Манна каша з морозивом

Найчастіше таку кашу готують на сніданок дітям. Однак, вона виходить настільки смачною, що подобається всім дорослим. Манна каша з морозивом ніжна на смак та проста у приготуванні. Вона чудово смакуватиме на сніданок.

Інгредієнти для приготування:

60 г. манної крупи;
250 мл. молока;
25 г. вершкового масла;
1 ч.л. цукру;
щіпка солі;
50 г. вершкового морозива.

В невелику каструлю вливаємо молоко. Всипаємо сіль, цукор та ставимо на вогонь. Молоко доводимо до кипіння. Потім поступово всипаємо манну крупу. Варимо все до загустіння, постійно помішуючи.

До манної каші додаємо вершкове масло та перемішуємо. Викладаємо її на тарілку. Потім кладемо шматочок морозива й відразу подаємо до столу. Смачного!

Млинці з морквою

Такі млинці виходять апетитними, ситними та дуже смачними. Вони складаються з бюджетних інгредієнтів та чудово смакують в гарячому вигляді. Обов’язково приготуйте їх на сніданок.

Інгредієнти для приготування:

120 г. борошна;
120 г. моркви;
250 мл. молока;
яйце;
3 ст.л. цукру;
щіпка солі;
30 г. вершкового масла.

Моркву очищуємо від шкірки та натираємо на дрібній тертці. В миску викладаємо сіль, цукор. Вбиваємо туди яйце та ретельно збовтуємо вінчиком. Потім додаємо трохи рослинної олії та вливаємо молоко. Збиваємо все блендером.

Поступово всипаємо борошно та продовжуємо збивати. До готового тіста відправляємо терту моркву. Ретельно перемішуємо. Сковорідку змащуємо невеликою кількістю олії та ставимо на вогонь. Потім викладаємо тісто й смажимо млинці до апетитної скоринки.

Готові млинці трохи охолоджуємо та загортаємо у трикутники. Змащуємо вершковим маслом та викладаємо на тарілку. За бажанням млинці подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ситні закусочні кекси до святкового столу

Natali N.