Дуже смачний та простий в приготуванні закусочний рулет з крабовими паличками

У нас такий рулет зникає перший зі святкового столу! Більше того, готується він дуже просто та швидко і ідеально підходить для закуски! Рекомендуємо скуштувати!

Інгредієнти:

• вірменський лаваш – 1 шт.;
• кріп (зелена цибуля) – пучок;
• майонез – 150 г.;
• твердий сир – 150-200 г.;
• крабові палички – 200 г.;
• яйця – 5 шт.;

Приготування:

Для приготування такого рулету нам знадобиться тонкий вірменський лаваш, його можна купити в будь-якому магазині. На стіл розстилаємо харчову плівку і зверху на неї кладемо перший лист лаваша.

Потім беремо великий пучок кропу або ж зелену цибулю та дрібно шаткуємо.

Потім беремо майонез, викладаємо його в глибоку миску і висипаємо до нього зелень.

Добре перемішуємо зелень із майонезом і викладаємо половину нашої маси тонким шаром зверху на лаваш, розподіляємо рівно по всій поверхні.

Далі беремо 150-200 грамів сиру (будь-який на ваш смак, ми готуємо цю закуску з твердим) і натираємо його на великій тертці.

Половину сиру посипаємо зверху на лаваш, попередньо змащений майонезом із зеленню. Сир розподіляємо рівним шаром.

Потім беремо крабові палички і натираємо їх на великій тертці ( за бажанням їх можна порізати дуже дрібними кубиками).

Крабові палички викладаємо зверху на сир і розподілємо рівним шаром по всій поверхні лаваша. Зверху робимо тонку сітку з майонезу кулінарним пакетом.

Потім цю справу накриваємо другим листом тонкого вірменського лаваша і ще раз промащуємо по всій поверхні майонезом із зеленню.

Далі посипаємо лаваш другою половиною натертого сиру та розрівнюємо.

Потім беремо п’ять курячих яєць, зварених круто, натираємо їх на великій тертці і посипаємо ними зверху наш лаваш, змащений майонезом.

Розрівнюємо і ще раз робимо тонку сітку з майонезу за допомогою кулінарного пакета.

Все акуратно згортаємо в рулет і щільно загортаємо у харчову плівку. Ставимо в холодильник на 3-4 години, щоб лаваш повністю просочився і став м’яким.

Під час подачі на стіл рулет красиво нарізаємо рівними шматочками. Дуже смачно виходить! За бажанням можна додати ще якихось інгредієнтів! Спробуйте приготувати – вам обов’язково сподобається! Смачного!

Читайте також: Соковиті та дуже смачні м’ясні рулетики під сирним покривалом