Дуже смачний та простий в приготуванні салат з крабовими паличками

Пропонуємо вашій увазі неймовірно смачний та дуже соковитий салат. Для його приготування нам потрібно всього три основних та дуже простих продукти. Більше того, цей салат можна приготувати всього за 3 хвилини, для нього навіть яйце варити не потрібно.

Інгредієнти:

• яйце – 1 шт;
• крабові палички – 5-6 шт;
• огірок – 1 шт.(середнього розміру);
• майонез – 1 ст.л.;
• сметана – 1 ст.л.;
• гірчиця в зернах – 1 ч.л.;
• соєвий соус- 1 ст.л.
• зелень – до смаку.

Приготування:

Для початку приготуємо яєчний млинець, щоб він встигнув охолонути поки ми нарізатимемо інші продукти. Беремо зручний посуд і розбиваємо сире яйце – з одного яйця виходить один яєчний млинець.

Тут ніяких викрутасів не потрібно і, навіть господиня-початківець зможе приготувати його за хвилину. І нічого страшного, якщо у вас вийде не ідеальний млинець, у нас теж він не завжди виходить гарним на вигляд, проте це смачно.

Збиваємо його звичайною виделкою, яйце ми не солимо, нам достатньо солі в соусі, який ми приготуємо до нашого салату. Але за бажанням – можете посолити до смаку.

Виливаємо збитий млинець на гарячу сковороду з краплею олії. Як тільки млинець засмажився, орієнтуйтеся на те, щоб зверху яйце не було рідким, відразу ж перевертайте. Смажте 1 хвилину і знімайте з вогню.

А щоб він не став сухим, не залишайте його в гарячій сковороді. Краще викласти млинець на дошку і нехай там остигає. Після того, як він охолоне, завертаємо його в трубочку та нарізаємо соломкою.

Далі беремо 1 огірок середніх розмірів і нарізаємо його тонкою соломкою. Якщо огірок великий, то розрізаємо його навпіл і нарізаємо. Потрібно зробити так, щоб у цьому салаті соломка була довга, так він виглядає набагато гарнішим.

Також беремо 5-6 крабових паличок та нарізаємо їх теж довгою соломкою.

Далі готуємо заправку: беремо 1 столову ложку майонезу, 1 столову ложку сметани, 1 чайну ложку готової гірчиці в зернах (якщо не любите такий вид, можна використати звичайну гірчицю, або ж приготувати салат взагалі без неї, але смак вже буде інший) та 1 столову ложку соєвого соусу. Все ретельно перемішуємо в однорідну масу.

Додаємо соус до наших попередньо приготованих продуктів. Крім цього, можна посипати салат дрібно нарізаною зеленню до смаку. Перемішую.

Викладаємо таку красу і смакоту на тарілку або в салатник (кому як зручно) і посипаємо насінням кунжуту.

Приємного апетиту, готуйте із задоволенням!

Читайте також: Рецепт простої але дуже смачної намазки на хліб