Дуже смачний та ніжний салат, який на завжди замінить вам “Мімозу”
Пропонуємо вашій увазі рецепт смачного та простого в приготуванні салату під назвою “Полтавський”. За смаком та інгредієнтами, він схожий на відому всім “Мімозу”. Але цей варіант ще ніжніший і смачніший! Наш салат ми будемо викладати шарами в салатному кільці.
Інгредієнти:
- сардини або сайра (консерви) – 1 банка;
- яйця – 4 шт.;
- сирки плавлені – 2 шт.;
- морква варена – 1 шт.;
- цибуля – 1 шт.;
- горіхи грецькі;
- майонез;
- сіль та перець за бажанням та смаком.
Приготування:
КРОК 1: З консервів зливаємо рідину,
КРОК 2: Розминаємо їх виделкою та викладаємо першим шаром. Зверху робимо легку майонезну сіточку.
КРОК 3: Цибулю нарізаємо дуже дрібно і викладаємо другим шаром. Зверху теж йде майонезна сітка.
КРОК 4: Яйця потрібно попередньо відварити та остудити. Натираємо їх на тертці, а зверху покриваємо тонким шаром майонезу.
КРОК 5: Наступний шар – відварена морква. Її теж натираємо на дрібній тертці та робимо зверху майонезну сітку.
КРОК 6: Верхнім шаром послужать плавлені сирки. Їх потрібно попередньо трохи підморозити і також натерти на тертці. Порада: для цього салату краще обирайте справжній сир, а чи не сирний продукт, так він вийде набагато смачнішим. Зверху додаємо трохи майонезу.
КРОК 7: Посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами і даємо йому настоятися кілька годин в холодильнику.
Виходить дуже ніжний, апетитний та красивий салат, який точно стане прикрасою будь-якого святкового столу. Смачного!
Читайте також: Ніжний, легкий та дуже смачний салат з консервованого лосося