Рецепти

Дуже смачний, пікантний та ситний салат з кабачків

Влітку так хочеться їсти легкі салати! Якщо ми сім’єю йдемо в кафе, я обов’язково замовляю салат із овочів, який до цього не куштувала. Сьогодні я розповім вам про салат з кабачків, який просто вразив мене наповал! Давайте скоріше його приготуємо та порадуємо своїх домочадців.

Інгредієнти:

  • Кабачок – 1 шт.
  • Рослинна олія.
  • Часник – 5 зубчиків.
  • Волоські горіхи – 80 г.
  • Кріп – пучок.
  • Сіль.
  • Чорний перець.

Приготування:

Кабачок нарізаємо досить дрібними кубиками. У сковороду наливаємо олію і викладаємо кабачки. Смажимо їх на середньому вогні буквально 5 хвилин, періодично помішуючи (кабачки не солимо, щоб вони не пустили сік). Кабачки повинні залишитися трохи хрусткими. Після чого викладаємо кабачки у салатник.

Дрібно ріжемо волоські горіхи та сушимо їх на сковороді без олії 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Потім відправляємо горіхи до кабачків.

Додаємо пучок подрібненого кропу та свіжий подрібнений часничок.

Додаємо сіль, чорний перець та олію. Перемішуємо і даємо салату настоятися півгодини.

Приємного апетиту! Салат виходить дуже смачним, пікантним і ситним. У сезон кабачків ви захочете готувати його знову і знову. Мені дуже сподобався цей рецепт і я із задоволенням поділилася цим рецептом з вами!

Читайте також: Дуже смачний та оригінальний салат з курячою печінкою

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому