Дуже смачні та ситні гарячі страви – 5 найкращих рецептів

Гарячі страви обожнюють всі. За цими рецептами вони виходять дуже смачними та ситними. Страви готуються швидко та складаються з простих інгредієнтів. Також їх можна подавати до святкового столу. Обов’язково збережіть цю добірку рецептів.

Рибна запіканка з сиром

Запіканка виходить дуже апетитною та ніжною на смак. Вона готується з бюджетних інгредієнтів та не потребує багато часу. Рибна запіканка з сиром дуже смачна й ситна. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. філе будь-якої риби;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. моркви;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. сметани;
• яйце;
• сіль та чорний перець за смаком;
• 1 ст.л. рослинної олії;
• 1 ст.л. приправи для риби.

Рибне філе нарізаємо кубиками. Додаємо сіль, перець та приправу. Ретельно перемішуємо. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо туди рибу. Моркву натираємо на тертці, а цибулю нарізаємо півкільцями. Також натираємо сир. До нього додаємо сметану та яйце. Перемішуємо.

На рибне філе викладаємо цибулю та моркву. Потім змащуємо сметанним соусом та відразу ставимо в духовку. Страву готуємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. До столу запіканку подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Котлети з вівсяних пластівців з грибами

Такі котлети виходять дуже бюджетними та смачними водночас. Для їхнього приготування знадобляться прості інгредієнти та небагато часу. Котлети з вівсяних пластівців ароматні та апетитні на вигляд.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. вівсяних пластівців;
• 250 г. печериць;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• яйце;
• 2 зубчики часнику;
• 100 г. борошна;
• зелень за смаком;
• сіль, чорний перець;
• олія для смаження.

Вівсяні пластівці заливаємо окропом та залишаємо на 30 хвилин. Печериці й цибулю дрібно нарізаємо. Відправляємо на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яного кольору. Потім додаємо вівсяні пластівці та нарізану зелень.

Вбиваємо яйце. Обов’язково додаємо подрібнений часник, сіль та спеції. Також всипаємо борошно та все ретельно перемішуємо. З готової суміші смажимо котлети до апетитної скоринки. Викладаємо їх на тарілку й подаємо до столу. Смачного!

Тушкована цвітна капуста з помідорами та сиром

Рецепт цієї страви дуже простий. Тушкована цвітна капуста з помідорами та сиром виходить нереально смачною. Вона ситна та має апетитний вигляд. Така страва точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 600 г. цвітної капусти;
• 200 г. помідорів;
• 100 г. твердого сиру;
• 1 ч.л. італійських трав;
• рослинна олія;
• сіль та перець за смаком.

Цвітну капусту розбираємо на суцвіття. Викладаємо на сковорідку, змащену олією, та смажимо до золотистого кольору. Помідори нарізаємо кубиками, а сир натираємо. Помідори додаємо до цвітної капусти. Перемішуємо та продовжуємо смажити.

Накриваємо кришкою та тушкуємо на маленькому вогні. Вкінці додаємо сіль, перець та італійські трави. Перемішуємо. За декілька хвилин до готовності всипаємо тертий сир. Тушкуємо під кришкою ще декілька хвилин, а потім подаємо до столу. Смачного!

М’ясне рагу з грибами та овочами

Така гаряча страва неодмінно Вам сподобається. Рагу з м’ясом, грибами та овочами виходить настільки ситним та смачним, що дуже швидко зникає з тарілки. Страва проста у приготуванні та нереально апетитна.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. свинини;
• 170 г. печериць;
• 200 г. картоплі;
• 200 г. баклажанів;
• 100 г. болгарського перцю;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. моркви;
• 500 г. помідорів;
• 2 зубчики часнику;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія.

Спочатку нарізаємо свинину. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин з двох боків. Помідори заливаємо окропом. Знімаємо шкірку та збиваємо блендером. До м’яса додаємо нарізану цибулю й моркву. Перемішуємо та продовжуємо смажити.

Також нарізаємо картоплю, баклажани та болгарський перець. Овочі відправляємо до м’яса. Потім вливаємо томатний соус. Додаємо сіль, спеції та подрібнений часник. Накриваємо кришкою та тушкуємо рагу до готовності. Смачного!

Куряча печінка, запечена зі сливами

Така гаряча страва виходить нереально апетитною. Вона має чудовий аромат та ніжний смак. Куряча печінка зі сливами готується просто й швидко. Вашим рідним точно сподобається така страва.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячої печінки;
• 200 г. слив;
• 70 г. ріпчастої цибулі;
• 30 г. вершкового масла;
• сіль та спеції за смаком;
• рослинна олія;
• зелень для подачі.

Цибулю нарізаємо дрібними кубиками та обсмажуємо до рум’яності. Форму для запікання змащуємо олією та викладаємо цибулю. Курячу печінку промиваємо та нарізаємо на шматочки. Викладаємо її на цибулю. Солимо та перчимо за смаком.

Сливи розрізаємо навпіл. Викладаємо їх на печінку. Додаємо нарізане кубиками масло та ставимо в духовку. Печінку зі сливами запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Посипаємо її зеленню й подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ситні салати до святкового столу