Дуже смачні та прості у приготуванні страви на вечерю

автор Natali N. опубліковано Сер 10, 2023

Для приготування смачних страв за цими рецептами знадобляться прості інгредієнти. Вони виходять нереально ситними та мають апетитний вигляд. Страви на вечерю швидкі у приготуванні. До столу їх подають в гарячому вигляді.

Смажена свинина у клярі

М’ясо за цим рецептом виходить дуже ніжним, соковитим та має апетитну скоринку. Свинина у клярі готується надзвичайно швидко та просто. До столу її можна подавати з будь-яким гарніром.

Інгредієнти для приготування:

500 г. свинини;
3 зубчики часнику;
130 мл. соєвого соусу;
2 шт. яєць;
1 ч.л. цукру;
1 ст.л. крохмалю;
1 ч.л. насіння кунжуту;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Свинину нарізаємо на шматочки. Накриваємо харчовою плівкою та відбиваємо з двох боків. В миску вливаємо соєвий соус. Додаємо сіль, спеції та пропущений через прес часник. Ретельно перемішуємо та відправляємо туди свинину. Залишаємо на деякий час.

Для приготування кляру в миску вбиваємо яйця. Додаємо крохмаль та перемішуємо до однорідності. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Замариновані шматочки м’яса відправляємо у готовий кляр.

Потім відразу викладаємо на розігріту сковорідку. М’ясо смажимо до апетитної скоринки. Посипаємо його кунжутом та подаємо до столу. Смачного!

Тушкована курка з кабачками

Страва має чудовий аромат та виходить дуже ситною. Для її приготування знадобиться небагато часу. Тушкована курка з кабачками має апетитний вигляд та ніжний смак. Обов’язково приготуйте її для сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

500 г. курячого філе;
400 г. кабачків;
ріпчаста цибуля;
морква;
2 зубчики часнику;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком;
свіжа зелень за бажанням.

Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками. Солимо, перчимо та викладаємо на розігріту сковорідку. Смажимо декілька хвилин з двох боків. Тим часом подрібнюємо часник, а моркву натираємо. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками. Овочі додаємо до курки. Перемішуємо та продовжуємо смажити.

Кабачки нарізаємо кубиками. Відправляємо до решти інгредієнтів. Сіль та спеції додаємо за смаком. Також за бажанням всипаємо нарізану зелень. Страву тушкуємо до готовності, а потім подаємо до столу. Смачного!

Макарони з баклажаном та тунцем

Така страва ідеально підійде на вечерю. Макарони з баклажаном та тунцем виходять мегаситними, смачними та ароматними. Вони прості у приготуванні та бюджетні. Обов’язково приготуйте макарони за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

150 г. макаронів;
130 г. консервованого тунця;
200 г. баклажанів;
300 г. помідорів;
120 г. ріпчастої цибулі;
2 зубчики часнику;
50 г. твердого сиру;
1 ч.л. сушеного чебрецю;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Спочатку нарізаємо кубиками баклажани. Також подрібнюємо часник й цибулю. Овочі викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім додаємо нарізані помідори, чебрець, сіль та спеції. Перемішуємо та продовжуємо смажити.

Макарони відправляємо у киплячу воду та варимо до готовності. Тим часом до овочів додаємо консервований тунець. Перемішуємо. Пізніше додаємо готові макарони. Ретельно перемішуємо та викладаємо в миску. Зверху посипаємо тертим сиром й подаємо до столу. Смачного!

Тушкована стручкова квасоля з беконом в томатному соусі

На вигляд страва дуже смачна та апетитна. Тушкована стручкова квасоля з беконом виходить нереально ситною. Завдяки томатному соусу страва має ніжний смак. Обов’язково приготуйте її на вечерю.

Інгредієнти для приготування:

300 г. свіжої стручкової квасолі;
120 г. копченого бекону;
120 г. ріпчастої цибулі;
120 г. моркви;
2 зубчики часнику;
3 ст.л. томатної пасти;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.

Бекон нарізаємо шматочками та відправляємо на сковорідку. Подрібнюємо часник, цибулю та моркву. Овочі додаємо до бекону та готуємо декілька хвилин. Стручкову квасолю теж нарізаємо. Додаємо до решти інгредієнтів та перемішуємо.

Сіль та спеції додаємо за смаком. Вкінці до страви відправляємо томатну пасту. Все ретельно перемішуємо та тушкуємо до готовності. Страву подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Рис з кабачками, капустою та зеленим горошком

Рис з овочами виходить нереально смачним, ситним та розсипчастим. Він має апетитний вигляд та чудовий аромат. Страва готується просто та дуже швидко.

Інгредієнти для приготування:

180 г. довгозернистого рису;
150 г. білокачанної капусти;
200 г. кабачків;
100 г. зеленого горошку;
100 г. моркви;
150 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.

Спочатку відварюємо рис до готовності. Моркву натираємо на тертці, а цибулю нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яності. Капусту шаткуємо, а кабачки нарізаємо півкільцями. Додаємо до цибулі з морквою та перемішуємо.

Тушкуємо все декілька хвилин. Потім додаємо нарізані помідори й зелений горошок. Вкінці всипаємо готовий рис. Солимо та перчимо за смаком. Страву готуємо ще декілька хвилин, а потім знімаємо з вогню й подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже ситні запіканки на кожний день

Вибір редакції страви на вечерю