Дуже смачні та прості у приготуванні салати на кожний день

Влітку салати готують дуже часто. Здебільшого вони складаються з овочів або фруктів. За цими рецептами салати виходять нереально смачними та апетитними на вигляд. Вони готуються дуже просто та складаються з небагатьох інгредієнтів. Салати на кожний день точно Вам сподобаються.

Салат з кавуном та фетою

В цьому салаті дуже незвичне поєднання інгредієнтів. На вигляд він виходить смачним та апетитним. Салат з кавуном та фетою простий у приготуванні. Такий салат точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. м’якоті кавуна;
• 50 г. фети;
• лимон;
• гілочка м’яти;
• 1 ст.л. мигдальних пелюсток;
• 2 ст.л. оливкової олії;
• сіль та чорний перець за смаком.

М’якоть кавуна очищуємо від насіння та нарізаємо кубиками. Потім викладаємо в миску. З лимона вичавлюємо сік. Додаємо до нього оливкову олію та перемішуємо. Потім подрібнюємо м’яту та відправляємо її до кавуна. Фету нарізаємо кубиками. Додаємо до решти інгредієнтів та перемішуємо.

До салату додаємо мигдальні пелюстки. Потім заправляємо його готовим соусом. Солимо й перчимо за смаком. Салат ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Овочевий салат зі смаженим баклажаном та оливками

Для приготування салату знадобиться не дуже багато інгредієнтів. Він має чудовий смак та виходить апетитним на вигляд. Салат зі смаженим баклажаном та оливками дуже ароматний та нереально ситний.

Інгредієнти для приготування:

• баклажан;
• 3 шт. помідорів;
• огірок;
• болгарський перець;
• ріпчаста цибуля;
• 10 шт. оливок без кісточок;
• зелень за смаком;
• 1 ч.л. лимонного соку;
• 5 ст.л. оливкової олії;
• сіль та чорний перець за смаком.

Баклажан нарізаємо кружечками. Солимо та перчимо з двох боків. Потім обсмажуємо його на сковорідці до золотистої скоринки. Баклажан викладаємо в миску та охолоджуємо. Болгарський перець нарізаємо соломкою. Подрібнюємо огірок та помідори. Цибулю нарізаємо півкільцями.

Нарізані овочі викладаємо в миску. Додаємо охолоджений баклажан. Потім подрібнюємо свіжу зелень. Додаємо її до салату. Всипаємо оливки та перемішуємо.

Потім салат поливаємо лимонним соком та невеликою кількістю оливкової олії. Солимо та перчимо за смаком. Все перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з буряка, щавлю та яєць

Такий салат складається з мінімум інгредієнтів. Він виходить дуже смачним та корисним. Салат з буряка, щавлю та яєць готується за лічені хвилини. Він має апетитний вигляд та приємний аромат.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. буряка;
• 50 г. щавлю;
• 2 шт. яєць;
• 20 г. зеленої цибулі;
• 2 ст.л. рослинної олії;
• сіль та чорний перець за смаком.

Буряк відправляємо в каструлю. Заливаємо водою та варимо приблизно годину. Потім його охолоджуємо й нарізаємо маленькими скибочками. Яйця теж відварюємо. Очищуємо та нарізаємо кубиками. Потім подрібнюємо зелену цибулю й щавель.

Всі інгредієнти перекладаємо в миску. Додаємо сіль та чорний перець. Салат заправляємо рослинною олією. Все ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу. Смачного!

Салат з крабовими паличками, квасолею та солодким перцем

Якщо Ви жодного разу не куштували цей салат, то обов’язково приготуйте його для своєї сім’ї. Страва дуже апетитна на вигляд та смачна. Салат з крабовими паличками, квасолею та солодким перцем хрумкий, ситний й ароматний.

Інгредієнти для приготування:

• 100 г. червоної квасолі;
• 100 г. крабових паличок;
• 50 г. червоної ріпчастої цибулі;
• 50 г. болгарського перцю;
• зубчик часнику;
• 1 ст.л. оливкової олії;
• 1 ч.л. лимонного соку;
• 0,5 ч.л. оцту;
• сіль та чорний перець.

Квасолю заливаємо водою та залишаємо на декілька хвилин. Потім варимо її до готовності та охолоджуємо. Болгарський перець й цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо квасолю. Потім нарізаємо крабові палички. Теж відправляємо їх в миску.

Часник пропускаємо через прес. Додаємо до салату й перемішуємо. Потім солимо та перчимо. До салату додаємо оливкову олію, оцет та лимонний сік. Все ретельно перемішуємо. Готовий салат подаємо до столу. Смачного!

Салат з куркою, овочами та сиром

Такий салат виходить дуже ситним та соковитим. Обов’язково приготуйте його за цим рецептом. Страва дуже смачна й ароматна. А ще салат простий у приготуванні.

Інгредієнти для приготування:

• 200 г. курячого філе;
• 200 г. помідорів;
• 200 г. картоплі;
• 150 г. болгарського перцю;
• 130 г. твердого сиру;
• 50 г. майонезу;
• сіль та перець за смаком.

Куряче філе та картоплю відварюємо заздалегідь. Трохи охолоджуємо та нарізаємо кубиками. Інгредієнти відправляємо в миску. Потім кубиками нарізаємо помідори й болгарський перець. Твердий сир натираємо. З’єднуємо всі інгредієнти.

Сіль та чорний перець додаємо за смаком. Вкінці салат заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо. Страву подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та ситні супи на обід