Дуже смачні та прості страви на обід

Страви за цими рецептами готуються дуже просто та швидко. Вони складаються з небагатьох інгредієнтів та мають нереально апетитний вигляд. Страви чудово смакують на обід або вечерю. Їжа ситна, ароматна та швидка у приготуванні.

Рибні котлети з сиром та імбиром

Для приготування таких котлет знадобиться не дуже багато часу. На вигляд вони виходять дуже апетитними та смачними. Рибні котлети з сиром та імбиром чудово підходять до будь-якого гарніру.

Інгредієнти для приготування:

  • 500 г. рибного фаршу;
  • 200 г. твердого сиру;
  • 100 г. вершків;
  • яєчний жовток;
  • зелень за смаком;
  • 50 г. панірувальних сухарів;
  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • 50 г. імбиру;
  • сіль та спеції за смаком;
  • рослинна олія.

Рибний фарш викладаємо в миску. Ріпчасту цибулю й імбир натираємо на тертці. Додаємо до фаршу та перемішуємо. Зелень дрібно нарізаємо. Теж відправляємо до інгредієнтів. Потім вливаємо вершки. Додаємо яєчний жовток та тертий сир.

Вкінці солимо та перчимо за смаком. Додаємо улюблені спеції та все ретельно перемішуємо. Фарш залишаємо на декілька хвилин, а потім робимо з нього котлети. Обвалюємо в панірувальних сухарях та викладаємо на розігріту сковорідку. Котлети смажимо до скоринки та подаємо до столу. Смачного!

Риба, запечена з сиром та шпинатом

Така риба виходить дуже ніжною на смак та ароматною. Готується вона просто й швидко. Запечена риба з сиром та шпинатом точно сподобається всім Вашим рідним. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом.

Інгредієнти для приготування:

  • 500 г. філе тріски;
  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • 150 г. свіжого шпинату;
  • 2 ст.л. майонезу;
  • рослинна олія;
  • сіль та спеції за смаком.

Твердий сир натираємо, а цибулю нарізаємо кубиками. Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо цибулю та смажимо до рум’яності. Потім додаємо шпинат. Перемішуємо та готуємо декілька хвилин. Смажену цибулю зі шпинатом викладаємо в миску. Додаємо тертий сир та майонез.

Солимо та перчимо за смаком. Все перемішуємо. Філе тріски нарізаємо шматочками. Викладаємо у форму, змащену олією. Також солимо та перчимо за смаком. Потім викладаємо шпинат з сиром та цибулею. Запікаємо все в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запечені курячі рулетики з яблуками

Страва дуже проста у приготуванні. Запечені рулетики мають ситну та смачну начинку. Вони чудово підходять до святкового столу. Також таку страву можна подавати на обід. Курячі рулетики з яблуками точно Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

  • 650 г. курячого філе;
  • 200 г. яблук;
  • 2 ч.л. лимонного соку;
  • 70 г. сметани;
  • рослинна олія;
  • сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо на шматочки. Накриваємо харчовою плівкою та трохи відбиваємо. Потім солимо та посипаємо спеціями. Куряче філе змащуємо половиною сметани. Залишаємо на декілька хвилин. Тим часом яблука очищуємо й натираємо.

Викладаємо їх на куряче філе та поливаємо лимонним соком. Потім акуратно загортаємо в рулетики. Викладаємо у форму, змащену олією. Зверху рулетики змащуємо сметаною та ставимо в духовку. Запікаємо їх 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Курячі ніжки, тушковані з овочами в апельсиновому соусі

Страва нереально смачна, ароматна та апетитна на вигляд. Тушковані курячі ніжки точно Вам сподобаються. За цим рецептом вони виходять просто бездоганними. Страва дуже ситна та смачна.

Інгредієнти для приготування:

  • 500 г. курячих гомілок;
  • 100 г. ріпчастої цибулі;
  • 300 г. картоплі;
  • 200 г. апельсина;
  • 100 г. моркви;
  • 1 ст.л. меду;
  • 2 зубчики часнику;
  • 1 ст.л. гірчиці;
  • рослинна олія;
  • сіль та спеції за смаком.

Нарізаємо кубиками картоплю, моркву та цибулю. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім додаємо курячі ніжки. З апельсина вичавлюємо сік, а часник пропускаємо через прес. До овочів з м’ясом додаємо мед, гірчицю та часник.

Потім вливаємо апельсиновий сік та перемішуємо. Додаємо сіль та спеції за смаком. Перемішуємо та тушкуємо до готовності на середньому вогні. Страву подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Курячі відбивні з ананасами та сиром

Такі відбивні виходять дуже смачними. Обов’язково приготуйте їх на обід. М’ясо ніжне на смак та апетитне. Курячі відбивні з ананасами та сиром точно сподобаються всій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

  • 700 г. курячого філе;
  • 500 г. консервованих ананасів;
  • 100 г. майонезу;
  • 150 г. твердого сиру;
  • рослинна олія;
  • сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо на шматки. Відбиваємо з двох боків. Потім солимо та перчимо. М’ясо змащуємо майонезом та вкладаємо у форму для запікання, змащену олією. Твердий сир дрібно натираємо. Консервовані ананаси викладаємо на куряче філе.

Зверху посипаємо тертим сиром та відразу ставимо в духовку. Відбивні запікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. До столу їх подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Читайте також: Смачні та дуже апетитні страви з макаронів

Не пропустіть