Дуже смачні та апетитні страви на будь-який випадок

автор Natali N. опубліковано Лют 1, 2024

Ці страви точно Вам сподобаються. Вони прості у приготуванні та нереально смачні. Страви виходять апетитними й ситними. Їх можна подавати до святкового столу. Обов’язково збережіть добірку рецептів та порадуйте рідних смачною їжею.

Листково-дріжджовий пиріг з червоною рибою, рисом та яйцями

Пиріг швидкий у приготуванні та дуже ароматний. Він складається зі смачної начинки та має дуже апетитний вигляд. Пиріг з червоною рибою, рисом та яйцями точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

300 г. листкового дріжджового тіста;
200 г. червоної риби;
50 г. рису;
3 шт. яєць;
яєчний жовток;
2 ст.л. лимонного соку;
30 г. зеленої цибулі;
сіль та спеції за смаком;
кунжут за бажанням.

Яйця відварюємо, охолоджуємо та очищуємо. Потім нарізаємо невеликими кубиками. Подрібнюємо зелену цибулю. Червону рибу теж нарізаємо кубиками. Тісто розкочуємо та викладаємо на деко, застелене пергаментом.

На половину тіста викладаємо відварений рис. Потім формуємо шар з яєць, цибулі та риби. Поливаємо лимонним соком та додаємо спеції за смаком. Акуратно накриваємо іншою частиною тіста.

Робимо проколи та змащуємо яєчним жовтком. За бажанням посипаємо кунжутом та випікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Запіканка з броколі та курячою печінкою

Така запіканка виходить дуже ситною та ніжною на смак. Обов’язково приготуйте її за цим рецептом. Запіканку з броколі та курячою печінкою можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

250 г. броколі;
250 г. курячої печінки;
20 г. твердого сиру;
3 шт. яєць;
60 г. сметани;
1 ч.л. борошна;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Курячу печінку нарізаємо кубиками. Додаємо сіль, перець та борошно. Все перемішуємо та викладаємо на розігріту сковорідку. Обсмажуємо декілька хвилин. Броколі відварюємо у киплячій воді. Потім змащуємо олією форму для запікання.

Викладаємо туди печінку та броколі. В мисці збовтуємо яйця. Додаємо сметану та спеції за смаком. Ретельно перемішуємо до однорідності. Сумішшю поливаємо майбутню запіканку. Зверху посипаємо тертим сиром. Ставимо в духовку та запікаємо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Печериці, запечені в соєвому соусі

Якщо Ви ніколи не куштували таких грибів, то обов’язково збережіть цей рецепт. Страва дуже ароматна, ситна та смачна. Запечені печериці в соєвому соусі мають апетитний вигляд та бездоганний аромат.

Інгредієнти для приготування:

800 г. печериць;
120 мл. соєвого соусу;
1 ч.л. італійських трав;
3 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком.

Печериці ретельно промиваємо та обсушуємо. Викладаємо їх в миску та поливаємо соєвим соусом. Додаємо сіль, перець та італійські трави. Часник пропускаємо через прес. Теж відправляємо до інгредієнтів. Все ретельно перемішуємо та залишаємо на декілька хвилин.

Потім гриби викладаємо у форму капелюшиками вниз. Ставимо в духовку та запікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готові печериці викладаємо на тарілку та відразу подаємо до столу. Смачного!

Котлети з пшеничної каші з кукурудзою

Такі котлети не лише бюджетні, а й смачні. Вони готуються просто та швидко. Котлети з пшеничної крупи з кукурудзою апетитні на вигляд та ароматні. До столу їх подають гарячими.

Інгредієнти для приготування:

100 г. пшеничної крупи;
60 г. консервованої кукурудзи;
50 г. вівсяних пластівців;
50 г. томатної пасти;
зубчик часнику;
сіль та спеції за смаком;
1 ст.л. панірувальних сухарів;
рослинна олія.

Пшеничну крупу заливаємо водою та варимо до готовності. Додаємо томатну пасту й перемішуємо. До каші всипаємо вівсяні пластівці та консервовану кукурудзу. Солимо та перчимо за смаком. Вкінці додаємо пропущений через прес часник.

Все ретельно перемішуємо. З суміші формуємо котлети невеликого розміру. Обвалюємо їх в панірувальних сухарях та відправляємо на розігріту сковорідку. Смажимо котлети на середньому вогні до скоринки. Смачного!

Капуста, тушкована з грибами та курячими сердечками

За цим рецептом капуста виходить дуже ароматною. Страва готується надзвичайно просто. Тушкована капуста з грибами та курячими сердечками настільки ситна та смачна, що вмить зникає зі столу.

Інгредієнти для приготування:

700 г. білокачанної капусти;
400 г. курячих сердечок;
250 г. будь-яких грибів;
100 г. моркви;
100 г. ріпчастої цибулі;
2 зубчики часнику;
2 ст.л. сметани;
1 ст.л. томатної пасти;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Курячі сердечка розрізаємо навпіл та викладаємо на розігріту сковорідку. Додаємо подрібнені гриби та смажимо на середньому вогні. Потім нарізаємо цибулю, а моркву натираємо. Часник пропускаємо через прес. Овочі відправляємо до решти інгредієнтів.

Смажимо декілька хвилин. Вкінці додаємо нашатковану капусту. Солимо та перчимо за смаком. Додаємо сметану, томатну пасту й трохи води. Перемішуємо та накриваємо кришкою. Тушкуємо до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні, ситні та дуже апетитні страви на кожний день