Дуже смачні та апетитні на вигляд страви з кабачків – 5 оригінальних рецептів

За цими рецептами страви з кабачків виходять настільки смачними й апетитними, що зникають зі столу за лічені хвилини. Вони надзвичайно ситні та ароматні. Страви з кабачків готуються дуже просто. Їх можна подавати до святкового столу, адже це смакота нереальна.

Кабачкові оладки з бананами

Ви ще точно не куштували такі оладки. Вони виходять ніжними на смак та дуже апетитними. У приготуванні кабачкових оладок немає нічого складного. Для них знадобляться прості інгредієнти та небагато часу.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. кабачків;
• 250 г. бананів;
• 100 г. борошна;
• яйце;
• щіпка солі за смаком;
• олія для смаження;
• сметана для подачі.

Кабачки промиваємо під водою та натираємо на тертці. Залишаємо на декілька хвилин, а потім віджимаємо зайву вологу. Банани очищуємо від шкірки й теж натираємо. Додаємо до кабачків та перемішуємо. Туди ж вбиваємо яйце. Потім поступово всипаємо борошно.

Замішуємо тісто. Додаємо щіпку солі й перемішуємо. Рослинною олією змащуємо сковорідку та ставимо на вогонь. Кабачкове тісто викладаємо столовою ложкою. Оладки смажимо на середньому вогні до апетитної скоринки.

Потім викладаємо на тарілку й трохи охолоджуємо. Готові кабачкові оладки з бананами подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Запіканка з кабачками, броколі, цвітною капустою та солодким перцем

Таку запіканку можна подавати до святкового столу. Вона виходить дуже апетитною, має ніжний смак та чудовий аромат. Запіканка з кабачками та іншими овочами проста у приготуванні та нереально смачна.

Інгредієнти для приготування:

• 450 г. цвітної капусти;
• 300 г. броколі;
• 700 г. кабачків;
• 300 г. болгарського перцю;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. твердого сиру;
• 200 мл. молока;
• 50 г. борошна;
• 3 шт. яєць;
• рослинна олія;
• сіль та чорний перець за смаком.

Цибулю нарізаємо соломкою та викладаємо на сковорідку. Смажимо декілька хвилин, а потім додаємо нарізані кубиками кабачки. Перемішуємо та продовжуємо смажити. Капусту розбираємо на суцвіття та відварюємо.

Болгарський перець нарізаємо кубиками. У форму для запікання викладаємо кабачки з цибулею. Додаємо цвітну капусту й болгарський перець. До молока вбиваємо яйця.

Перемішуємо до однорідності. Додаємо борошно та спеції за смаком. Соусом поливаємо овочі. Зверху посипаємо тертим сиром та запікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Омлет з кабачками та ковбасою

Такий омлет сподобається не лише дітям, а й дорослим. Він виходить ніжним, апетитним та рум’яним. Омлет готується з кабачками та ковбасою. Страва дуже ситна, тому чудово підійде на сніданок.

Інгредієнти для приготування:

• 150 г. вареної ковбаси;
• 150 г. кабачків;
• 50 мл. молока;
• 3 шт. яєць;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Кабачки нарізаємо на кружечки середньої товщини. Обсмажуємо на сковорідці до золотистої скоринки та охолоджуємо. Ковбасу теж нарізаємо кружечками. Яйця збовтуємо до однорідності та додаємо молоко. Солимо, перчимо й перемішуємо.

На дно форми для запікання викладаємо шматочки ковбаси. Вливаємо яєчну суміш. Потім викладаємо обсмажені кабачки. Ставимо в духовку та запікаємо 25 хвилин при температурі 180 градусів. Готовий омлет подаємо до столу. Смачного!

Човники з кабачків з курячою печінкою, кукурудзою та сиром

Страва дуже смачна та проста у приготуванні. На вигляд вона виходить апетитною й ситною. Кабачкові човники з курячою печінкою, кукурудзою та сиром можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. курячої печінки;
• 350 г. кабачків;
• 50 г. консервованої кукурудзи;
• 50 г. твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 30 г. майонезу;
• сіль, чорний перець;
• рослинна олія;
• зелень за смаком.

Курячу печінку відправляємо в гарячу воду. Солимо, перчимо та варимо до готовності. Потім печінку охолоджуємо. Кабачки розрізаємо навпіл та дістаємо м’якоть. Змащуємо їх майонезом з подрібненим часником. Варену печінку подрібнюємо та наповнюємо нею кабачки.

Потім посипаємо консервованою кукурудзою. Зверху викладаємо тертий сир. Кабачкові човники викладаємо на деко, змащене олією, та ставимо в духовку. Запікаємо їх 25 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Кабачкова запіканка з сиром

Запіканка з кабачків має чудовий смак та апетитний вигляд. Вона проста у приготуванні та нереально ситна. Кабачкова запіканка з сиром точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. кабачків;
• 200 г. моркви;
• 150 г. ріпчастої цибулі;
• 100 г. панірувальних сухарів;
• зубчик часнику;
• 100 г. манної крупи;
• 200 г. твердого сиру;
• 4 шт. яєць;
• рослинна олія;
• зелень за смаком;
• сіль та спеції за смаком.

Натираємо на тертці моркву й кабачки. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Також подрібнюємо часник та зелень. На сковорідці обсмажуємо моркву з цибулею. Овочі додаємо до тертих кабачків. Туди ж відправляємо яйця, зелень й тертий сир. Солимо та перчимо за смаком. Перемішуємо.

Вкінці додаємо панірувальні сухарі та манну крупу. Форму для запікання змащуємо олією. Викладаємо туди кабачкову суміш та запікаємо в духовці годину при температурі 180 градусів. Смачного!

Читайте також: Дуже смачні та апетитні страви з курки