Рецепти

Дуже смачні та апетитні м’ясні пальчики з грибами

Пропонуємо вашій увазі прекрасне частування до свята!

Інгредієнти:

  • свинина – 800 гр
  • печериці – 300-400 гр
  • цибуля – 1 головка
  • часник – 1 зубчик
  • яйце – 1 штука
  • панірувальні сухарі – 100 гр
  • борошно – 100 гр
  • рослинна олія для смаження
  • сіль за смаком
  • суміш перців за смаком

Приготування:

Нарізаємо гриби тонкими пластинками і обсмажуємо на невеликій кількості олії з додаванням дрібно порізаної цибулі протягом 7 хвилин.

Потім додаємо часник, пропущений через прес і сіль за смаком.

Свинину нарізаємо шматками і відбиваємо з двох сторін. Повинні вийти широкі стрічки.

Солимо і перчимо до смаку з кожного боку.

Викладаємо на край підготовлену начинку і загортаємо рулетом, підтискаючи краї зі сторін всередину .

Окремо збиваємо виделкою яйце і занурюємо кожен рулет, потім обвалюємо їх у паніровці з сухарів і борошна.

Викладаємо заготовки на розігріту сковороду з олією та обсмажуємо по декілька хвилин з кожного боку.

Потім тушкуємо 30-40 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні курячі рулетики з гірчицею і сиром всередині

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

6 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому