Рецепти

Дуже смачні та апетитні м’ясні пальчики з грибами

Пропонуємо вашій увазі прекрасне частування до свята!

Інгредієнти:

  • свинина – 800 гр
  • печериці – 300-400 гр
  • цибуля – 1 головка
  • часник – 1 зубчик
  • яйце – 1 штука
  • панірувальні сухарі – 100 гр
  • борошно – 100 гр
  • рослинна олія для смаження
  • сіль за смаком
  • суміш перців за смаком

Приготування:

Нарізаємо гриби тонкими пластинками і обсмажуємо на невеликій кількості олії з додаванням дрібно порізаної цибулі протягом 7 хвилин.

Потім додаємо часник, пропущений через прес і сіль за смаком.

Свинину нарізаємо шматками і відбиваємо з двох сторін. Повинні вийти широкі стрічки.

Солимо і перчимо до смаку з кожного боку.

Викладаємо на край підготовлену начинку і загортаємо рулетом, підтискаючи краї зі сторін всередину .

Окремо збиваємо виделкою яйце і занурюємо кожен рулет, потім обвалюємо їх у паніровці з сухарів і борошна.

Викладаємо заготовки на розігріту сковороду з олією та обсмажуємо по декілька хвилин з кожного боку.

Потім тушкуємо 30-40 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Дуже смачні курячі рулетики з гірчицею і сиром всередині

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 тижні тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

4 тижні тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

1 місяць тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

2 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

4 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

4 місяці тому