Рецепти

Дуже смачні пиріжки з капустою: тонке тісто і багато начинки

Ці пиріжки готуються на простому тісті, яке підійде навіть для солодкої начинки. Готується воно без яєць, дуже просто і швидко. В якості начинки пропонуємо цього разу використовувати капусту, а так дивіться самі, що більше сподобається. У капусту можна додати гриби або м’ясо, вийде також смачно.

Необхідні продукти:

  • 500 грам пшеничного борошна
  • 100 мілілітрів молока
  • 100 мілілітрів води
  • 10 грам свіжих дріжджів
  • 80 мілілітрів рослинної олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 500 грам тушкованої капусти
  • рослинна олія для смаження

Починаємо приготування

У миску наливаємо молоко, додаємо воду, цукор і сіль. Додаємо свіжі дріжджі і перемішуємо. Потім додаємо трохи борошна і перемішуємо. Потім вливаємо олію і ще раз перемішуємо. Потім вводимо просіяне борошно і замішуємо тісто.

Кладемо його в миску, накриваємо плівкою і залишаємо на 90 хвилин, а потім ділимо на потрібну кількість шматків.

Беремо шматочок тіста, розгортаємо в коржик і в центр кладемо начинку. Краї скріплюємо і формуємо пиріжок. Точно так само ліпимо інші пиріжки.

Ми залишаємо пиріжки відпочити на 15 хвилин під рушником.

Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинну олію і кладемо пиріжки. Обсмажуємо з двох боків до утворення рум’яної скоринки, потім перекладаємо на паперовий рушник і подаємо до столу.

Смачного!

Читайте також: Пиріжки на кефірному тісті, які зовсім не вбирають олію при смаженні

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

3 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому