Ці пиріжки готуються на простому тісті, яке підійде навіть для солодкої начинки. Готується воно без яєць, дуже просто і швидко. В якості начинки пропонуємо цього разу використовувати капусту, а так дивіться самі, що більше сподобається. У капусту можна додати гриби або м’ясо, вийде також смачно.
Необхідні продукти:
Починаємо приготування
У миску наливаємо молоко, додаємо воду, цукор і сіль. Додаємо свіжі дріжджі і перемішуємо. Потім додаємо трохи борошна і перемішуємо. Потім вливаємо олію і ще раз перемішуємо. Потім вводимо просіяне борошно і замішуємо тісто.
Кладемо його в миску, накриваємо плівкою і залишаємо на 90 хвилин, а потім ділимо на потрібну кількість шматків.
Беремо шматочок тіста, розгортаємо в коржик і в центр кладемо начинку. Краї скріплюємо і формуємо пиріжок. Точно так само ліпимо інші пиріжки.
Ми залишаємо пиріжки відпочити на 15 хвилин під рушником.
Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинну олію і кладемо пиріжки. Обсмажуємо з двох боків до утворення рум’яної скоринки, потім перекладаємо на паперовий рушник і подаємо до столу.
Смачного!
Читайте також: Пиріжки на кефірному тісті, які зовсім не вбирають олію при смаженні
Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…