Якщо Ваші рідні хочуть посмакувати чудовою випічкою, обов’язково приготуйте їм печиво “Dondurma kurabiye”. Воно перекладається як печиво-морозиво. Рецепт неймовірно простий та смачний. Печиво виходить ароматним й розсипчастим. Готується з найпростіших інгредієнтів.
Інгредієнти для печива “Морозиво”:
Спочатку з’єднуємо вершкове масло з рослинною олією та яйцем. Масло повинне бути кімнатної температури. Ретельно збиваємо міксером.
Потім додаємо просіяний кукурудзяний крохмаль, ванілін й цукрову пудру. Знову збиваємо все міксером, щоб вийшла однорідна маса.
Пізніше потрібно додати половину борошна, розпушувач тіста й знову збити міксером. До маси висипаємо шоколадну стружку, перемішуючи лопаткою. Її можна замінити дрібно нарізаним шоколадом.
Потім додаємо решту борошна й місимо тісто руками, щоб при натисканні утворювались грудочки. Тісно утрамбовуємо в ложку для морозива.
Зверху ложку притискаємо долонькою, натискаємо на ручку ложки й відпускаємо. Таким чином форма печива виходить дуже красивою.
Випікається воно не більше 20-ти хвилин при температурі 170 градусів. Перед випіканням печиво викладається у форму, яка застелена пергаментним папером й змащена олією.
Печиво “Морозиво” відмінно смакує з чаєм або кавою.
Смачного!
Читайте також: Рецепт торта без випікання “Червоний оксамит” – смачно і просто
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…