Така страва з запечених в духовці баклажанів, давно стала однією з найулюбленіших. Вам не потрібно використовути багато продуктів , в основному, це баклажани і куряча грудка, зелень і приправи.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Куряче м’ясо ріжемо шматочками і кладемо в блендер. Додаємо цибулю і подрібнюємо масу до стану фаршу.
Змішуємо фарш з дрібно нарізаним кропом, сметаною, гірчицею, сіллю і перцем, яйцем.
Баклажани ріжемо уздовж тонкими смужками солимо, залишаємо на 15 хвилин.
Промиваємо баклажани холодною водою і промокаємо паперовими рушниками.
Томатний сік трохи виливаємо в форму для запікання.
На кожну смужку баклажанів викладаємо фарш, звертаємо рулет і ставимо його в форму. Так звертаємо всі баклажани.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо страву 35 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення приготування, посипаємо страву тертим сиром.
При подачі посипаємо свіжою зеленню.
В якості начинки для таких смачних і простих рулетів, ви також можете використовувати будь-який інший фарш, готуйте їх з грибами або використовуйте курячу печінку для начинки.
Смачного!
Читайте також: Надзвичайно смачна та оригінальна закуска – баклажани з горіхами і часником
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…