Така страва з запечених в духовці баклажанів, давно стала однією з найулюбленіших. Вам не потрібно використовути багато продуктів , в основному, це баклажани і куряча грудка, зелень і приправи.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування
Куряче м’ясо ріжемо шматочками і кладемо в блендер. Додаємо цибулю і подрібнюємо масу до стану фаршу.
Змішуємо фарш з дрібно нарізаним кропом, сметаною, гірчицею, сіллю і перцем, яйцем.
Баклажани ріжемо уздовж тонкими смужками солимо, залишаємо на 15 хвилин.
Промиваємо баклажани холодною водою і промокаємо паперовими рушниками.
Томатний сік трохи виливаємо в форму для запікання.
На кожну смужку баклажанів викладаємо фарш, звертаємо рулет і ставимо його в форму. Так звертаємо всі баклажани.
Духовку розігріваємо до 180 градусів і запікаємо страву 35 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення приготування, посипаємо страву тертим сиром.
При подачі посипаємо свіжою зеленню.
В якості начинки для таких смачних і простих рулетів, ви також можете використовувати будь-який інший фарш, готуйте їх з грибами або використовуйте курячу печінку для начинки.
Смачного!
Читайте також: Надзвичайно смачна та оригінальна закуска – баклажани з горіхами і часником
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…