Домашній м’ясний рулет з яйцем – апетитно та смачно

Такий м’ясний рулет з яйцем стане чудовою закускою до святкового столу. Він готується просто та швидко. Для рулету знадобляться прості інгредієнти та небагато часу. На вигляд закуска виходить дуже ситною, апетитною та смачною.

Інгредієнти для приготування:

  • 350 г. свинячого фаршу;
  • 2 курячих яйця;
  • ріпчаста цибулина;
  • зубчик часнику;
  • сіль та чорний перець за смаком.

До свинячого фаршу додаємо ріпчасту цибулю, сіль та перець. Видавлюємо часник та все перемішуємо. Для рулету беремо будь-який фарш, проте, зі свинячим страва виходить набагато соковитішою.

Викладаємо фарш на фольгу. Курячі яйця заздалегідь відварюємо та кладемо на середину м’яса. Загортаємо їх в рулет. Тепер відправляємо його запікатись приблизно на 30 хвилин.

За 10 хвилин до готовності знімаємо фольгу, щоб утворилась ароматна скоринка. Готовий рулет викладаємо на тарілку й даємо йому охолонути. Потім нарізаємо на невеликі шматочки й подаємо до столу. Це дуже ситно та смачно.

Читайте також: Апетитний рулет з фаршем та сиром – проста закуска до столу


Не пропустіть