Домашній хліб з часником: такий ви ще не їли

Аромат приголомшливий!

Інгредієнти:

для тіста:

• 700 г борошна
• 250 мл молока кімнатної температури
• сухі дріжджі – 1,5 ст.ложки
• 60 гр м’якого вершкового масла
• 2 яйця
• 2 ч. ложки цукру
• 2 ч. ложки солі

для соусу:

• 1 склянка оливкової олії
• петрушка – кілька гілочок
• 2 зубчики часнику

Приготування:

Змішуємо молоко з дріжджами, даємо постояти 10-15 хвилин.

Потім додаємо масло, цукор, яйце і гарненько перемішуємо.

Додаємо частинами борошно і замішуємо м’яке тісто, що не липне до рук.

Ми залишаємо його на півгодини.

Змішуємо оливкову олію, дрібно нарізану петрушку і подрібнений часник .

Готове тісто ділимо на 2 частини. Розкачуємо і розподіляємо соус. Загортаємо в рулет.

Випікаємо при 180 С до золотистого кольору.

Читайте також: Чудова заміна магазинному хлібу: цибулеві коржі на сковороді, легкий рецепт приготування