Домашні курячі нагетси – хрумкі та зі смачною скоринкою
Курячі нагетси – це нереально смачна закуска. Її дуже легко приготувати в домашніх умовах. Для нагетсів знадобиться небагато інгредієнтів. На вигляд вони виходять дуже апетитними. Курячі нагетси мають чудовий смак та хрумку скоринку.
Інгредієнти для приготування:
- 700 г. курячого філе;
- 2 курячих яйця;
- сіль та перець за смаком;
- соняшникова олія;
- паприка;
- панірувальні сухарі.
Куряче філе заздалегідь промиваємо під холодною водою та ретельно обсушуємо паперовим рушником. Потім нарізаємо його на невеликі шматочки й перекладаємо в тарілку.
В окрему тарілку вбиваємо курячі яйця. Збовтуємо їх виделкою. До панірувальних сухарів додаємо сіль, перець та паприку. Все ретельно перемішуємо.
Сковорідку змащуємо соняшниковою олією та ставимо на вогонь. Курячі філе спочатку занурюємо в яєчну суміш, а потім обвалюємо в панірувальних сухарях. Викладаємо нагетси на сковорідку та смажимо їх з двох сторін.
Готову закуску викладаємо на тарілку. Даємо їй трішки охолонути та подаємо до столу. Смачного!
Читайте також: Рулет з лаваша з сиром та овочами – ситна та смачна закуска