Не знаєте, що сьогодні приготувати на вечерю? Пропонуємо вам просту, але дуже смачну страву – деруни з фаршем.
Інгредієнти:
Приготування
Картоплю натираємо на дрібній тертці, віджимаємо і зливаємо зайву рідину.
До натертої картоплі додаємо яйце, борошно, сіль і перець.
Все перемішуємо.
Готуємо фарш. До фаршу додаємо натерту або подрібнену в блендері цибулю, зелень, сіль і спеції. Перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, наливаємо трішки олії. Викладаємо ложкою картопляну суміш і розрівнюємо як оладки тонким шаром. Формуємо тонку котлетку з фаршу і викладаємо на картопляний корж.
Фарш закриваємо ще одним тонким шаром картопляної суміші. Смажимо деруни з двох сторін на невеликому вогні під кришкою.
Готові деруни подаємо зі сметаною (можна змішати з кропом). Смачна і ситна вечеря готова.
Смачного!
Читайте також: Картопляні деруни з шинкою, сиром і зеленню
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…