Не знаєте, що сьогодні приготувати на вечерю? Пропонуємо вам просту, але дуже смачну страву – деруни з фаршем.
Інгредієнти:
Приготування
Картоплю натираємо на дрібній тертці, віджимаємо і зливаємо зайву рідину.
До натертої картоплі додаємо яйце, борошно, сіль і перець.
Все перемішуємо.
Готуємо фарш. До фаршу додаємо натерту або подрібнену в блендері цибулю, зелень, сіль і спеції. Перемішуємо.
Розігріваємо сковороду, наливаємо трішки олії. Викладаємо ложкою картопляну суміш і розрівнюємо як оладки тонким шаром. Формуємо тонку котлетку з фаршу і викладаємо на картопляний корж.
Фарш закриваємо ще одним тонким шаром картопляної суміші. Смажимо деруни з двох сторін на невеликому вогні під кришкою.
Готові деруни подаємо зі сметаною (можна змішати з кропом). Смачна і ситна вечеря готова.
Смачного!
Читайте також: Картопляні деруни з шинкою, сиром і зеленню
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…