Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже смачну страву з картоплі та грибів – “закуску по-шведськи”. Разом ці продукти поєднуються просто чудово, та й готується така закуска дуже просто, а на столі виглядає красиво, незвичайно та дуже апетитно!
Приступимо до приготування!
Інгредієнти:
Приготування:
Відварюємо картоплю в підсоленій воді, а потім мнемо її товкачкою до стану пюре.
Прибираємо її убік щоб охолола.
Шампіньйони добре промиваємо і нарізаємо дрібними кубиками.
Ставимо сковороду на плиту, наливаємо трохи олії і додаємо підготовлені печериці, смажимо до готовності.
Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками, відправляємо до печериць.
Смажимо ще пару хвилин, додаємо сіль та спеції, добре перемішуємо і прибираємо вбік остигати.
Беремо тонкий лаваш – якщо він квадратний, то нам знадобиться приблизно трохи менше половини, і рівномірно розподіляємо на ньому картоплю.
Потім практично біля краю розподіляємо гриби і згортаємо в досить щільний рулет.
Розрізаємо рулет на порційні шматочки.
Підготовлені шматочки обсмажуємо з двох сторін до рум’яності, посипаємо свіжонарізаною зеленню та подаємо на стіл!
Неймовірно ніжна і дуже смачна закуска по-шведськи готова!
Чудово підходить хоч на перекус, хоч на святковий стіл!
Читайте також: Смачні та ситні салати з курячою печінкою
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…