Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати дуже смачну страву з картоплі та грибів – “закуску по-шведськи”. Разом ці продукти поєднуються просто чудово, та й готується така закуска дуже просто, а на столі виглядає красиво, незвичайно та дуже апетитно!
Приступимо до приготування!
Інгредієнти:
Приготування:
Відварюємо картоплю в підсоленій воді, а потім мнемо її товкачкою до стану пюре.
Прибираємо її убік щоб охолола.
Шампіньйони добре промиваємо і нарізаємо дрібними кубиками.
Ставимо сковороду на плиту, наливаємо трохи олії і додаємо підготовлені печериці, смажимо до готовності.
Ріпчасту цибулю нарізаємо дрібними кубиками, відправляємо до печериць.
Смажимо ще пару хвилин, додаємо сіль та спеції, добре перемішуємо і прибираємо вбік остигати.
Беремо тонкий лаваш – якщо він квадратний, то нам знадобиться приблизно трохи менше половини, і рівномірно розподіляємо на ньому картоплю.
Потім практично біля краю розподіляємо гриби і згортаємо в досить щільний рулет.
Розрізаємо рулет на порційні шматочки.
Підготовлені шматочки обсмажуємо з двох сторін до рум’яності, посипаємо свіжонарізаною зеленню та подаємо на стіл!
Неймовірно ніжна і дуже смачна закуска по-шведськи готова!
Чудово підходить хоч на перекус, хоч на святковий стіл!
Читайте також: Смачні та ситні салати з курячою печінкою
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…