Багатошаровий салат “Вальс черепахи” – смачний та апетитний на вигляд

Багатошаровий салат “Вальс черепахи” виходить дуже апетитним на вигляд. У його приготуванні немає нічого складного. Таку страву подають до святкового столу, адже салат дуже смачний. Він готується з чорносливу, грецьких горіхів, м’яса та інших інгредієнтів.

Інгредієнти для приготування:

• 300 г. курячого філе;
• 100 г. твердого сиру;
• 100 г. чорносливу;
• яблуко;
• 200 г. майонезу;
• 3 курячих яйця;
• щіпка солі;
• грецькі горіхи.

Куряче м’ясо відварюємо та розділяємо на волокна. В’ялений чорнослив заливаємо окропом, а потім нарізаємо соломкою. Відварюємо яйця. Білки відділяємо від жовтків.

Курячі білки, твердий сир та яблуко натираємо на середній тертці, а жовтки – на дрібній. Волоські горіхи нарізаємо дуже дрібно. Тепер викладаємо салат шарами. Спочатку на тарілку відправляємо куряче м’ясо. Зверху кладемо сир й змащуємо майонезом.

Потім викладаємо яєчні білки та яблуко. Знову змащуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо жовтки та чорнослив. Робимо майонезну сіточку. Зверху салат прикрашаємо волоськими горіхами. Страва готова.

Читайте також: Ліниві пиріжки – смачна випічка для всієї сім’ї