Курка з рисом по-іспанськи – це традиційна страва для Іспанії, та й інших країн. Це дуже ароматна, смачна і проста в приготуванні страва. Моркву можна замінити на перець болгарський. Замість копченої курки можна використовувати будь-яке копчене м’ясо.
Складові:
Курячі стегна посолити, поперчити. І смажити майже до готовності.
Нарізати дрібно копчену курячу грудинку, часник, цибулю і моркву або перець.
Курку викласти на тарілку, а на її місце висипати овочі та копченості.
Смажити хвилин п’ять – сім. Додати томатну пасту.
Дрібно нарізати помідор.
І слідом за пастою влити бульйон і висипати помідор. Посолити, поперчити. Довести до кипіння. І висипати рис. Перемішати.
Повернути в сковорідку курку. Накрити кришкою і готувати хвилин 15-20 на мінімальному вогні.
Зняти з плити і дати настоятися під кришкою хвилин 15.
Готово!
Смачного!
Читайте також: Курка в дуже смачному маринаді: страва, яка підкорить серця навіть найвибагливіших гурманів
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…