Рецепти

Ароматна курка з рисом по-іспанськи – любов з першої ложки

Курка з рисом по-іспанськи – це традиційна страва для Іспанії, та й інших країн. Це дуже ароматна, смачна і проста в приготуванні страва. Моркву можна замінити на перець болгарський. Замість копченої курки можна використовувати будь-яке копчене м’ясо.

Складові:

  • Стегно куряче 2 шт.
  • Помідор 1 великий
  • Томатна паста 1 ст.лож.
  • Бульйон курячий 1 стакан.
  • Рис 0,5 склянки
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Часник 2 шт.
  • Курка копчена 50-100 гр.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний за смаком

Курячі стегна посолити, поперчити. І смажити майже до готовності.

Нарізати дрібно копчену курячу грудинку, часник, цибулю і моркву або перець.

Курку викласти на тарілку, а на її місце висипати овочі та копченості.

Смажити хвилин п’ять – сім. Додати томатну пасту.

Дрібно нарізати помідор.

І слідом за пастою влити бульйон і висипати помідор. Посолити, поперчити. Довести до кипіння. І висипати рис. Перемішати.

Повернути в сковорідку курку. Накрити кришкою і готувати хвилин 15-20 на мінімальному вогні.

Зняти з плити і дати настоятися під кришкою хвилин 15.

Готово!

Смачного!

Читайте також: Курка в дуже смачному маринаді: страва, яка підкорить серця навіть найвибагливіших гурманів

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому