Апетитний салат зі свіжої моркви: роблю декілька разів на тиждень, дуже подобається

Цей салат можна приготувати нашвидкоруч. До його складу входять мінімум інгредієнтів, тому він не потребує великих затрат часу. Основним його інгредієнтом є морква.

Цю закуску можна використовувати, як повноцінну страву, такі і як намазку для бутербродів. А ще вона моя чудовий вигляд на святковому столі. Користь від салату також неймовірна, тому спробуйте приготувати вдома.

Інгредієнти:

• 2 великі моркви;
• 3 курячих яйця;
• 4 зубчики часнику (великих);
• сир «Косичка» — за смаком;
• майонез — для заправки.

Приготування:

Відваріть курячі яйця, а потім залиште їх охолонути у воді. Очистьте від шкаралупи.

Ретельно промийте моркву та очистьте. Натріть на тертці з найбільшими отворами.

Часник пропускаємо через прес та змішуємо з морквою. Залишаємо на декілька хвилин, щоб морква пустила сік. За бажанням можете додати сіль та перець.

Подрібнити сирні палички, сир «Косичку» або будь-який інший копчений сир.

Яйця також натерти на крупній тертці або подрібнити виделкою.

Перемішуємо всі інгредієнти з майонезом та перекладаємо в салатник. Салат готовий!

Смачного!