Апетитні та смачні страви на сніданок

Смачні сніданки полюбляють і діти, і дорослі. З цими рецептами вони виходять настільки апетитними, що відразу зникають зі столу. Страви на сніданок готуються з простих інгредієнтів. Вони апетитні на вигляд та дуже ситні.

Кукурудзяні пиріжки з сиром

Такі пиріжки чудово смакують в гарячому вигляді. Вони виходять дуже апетитними та ніжними на смак. Кукурудзяні пиріжки з сиром точно Вам сподобаються. Вони дуже ароматні та смачні.

Інгредієнти для приготування:

220 г. кукурудзяного борошна;
150 г. сиру сулугуні;
150 мл. мінеральної води;
яйце;
70 мл. рослинної олії;
0,5 ч.л. солі.

В миску вливаємо мінеральну воду. Додаємо яйце та збовтуємо до однорідності. Потім всипаємо половину кукурудзяного борошна та ретельно перемішуємо. Сир натираємо та додаємо до інгредієнтів. Потім всипаємо решту борошна. Додаємо сіль та замішуємо тісто.

З тіста формуємо ковбаску. Нарізаємо її на однакові шматочки. Сковорідку змащуємо олією та ставимо на вогонь. Викладаємо пиріжки та смажимо з двох боків до рум’яної скоринки. До столу їх подаємо в гарячому вигляді. Смачного!

Вівсяна каша з сиром та цибулею

Такої вівсяної каші Ви ще точно не готували. На смак вона виходить просто бездоганною. Страва проста у приготуванні та ситна. Вівсяна каша з сиром та цибулею точно сподобається Вашій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

40 г. вівсяних пластівців;
40 г. моцарели;
10 г. зеленої цибулі;
0,25 ч.л. сушеного орегано;
сіль та перець за смаком;

Вівсяні пластівці відправляємо у киплячу воду та варимо приблизно 10 хвилин. Зелену цибулю дрібно нарізаємо. Моцарелу натираємо на тертці. До вівсяної каші додаємо сіль, перець та сушене орегано. Все ретельно перемішуємо.

Потім всипаємо терту моцарелу та зелену цибулю. Кашу знову ретельно перемішуємо та відразу подаємо до столу в гарячому вигляді. Смачного!

Деруни з бринзою

Деруни чудово смакуватимуть на сніданок. Вони швидкі у приготуванні та дуже ароматні. Деруни за цим рецептом виходять нереально смачними. Завдяки моцарелі вони ніжні та соковиті.

Інгредієнти для приготування:

500 г. очищеної картоплі;
50 г. ріпчастої цибулі;
40 г. борошна;
яйце;
150 г. бринзи;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.

Картоплю натираємо на великій тертці. Потім віджимаємо її від соку й відправляємо в миску. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Всипаємо її до картоплі. Також вбиваємо яйце та додаємо борошно. Солимо й перчимо за смаком.

Все ретельно перемішуємо до однорідності. Потім натираємо бринзу. Картопляну суміш викладаємо на розігріту сковорідку столовою ложкою. Зверху кладемо моцарелу та знову накриваємо тістом. Деруни смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки. Смачного!

Оладки на кефірі із зеленим горошком

Для приготування таких оладок знадобиться дуже мало часу. На вигляд вони виходять смачними й апетитними. Оладки із зеленим горошком точно Вам сподобаються. Вони чудово смакують на сніданок зі сметаною.

Інгредієнти для приготування:

250 мл. кефіру;
250 г. борошна;
120 г. консервованого зеленого горошку;
2 шт. яєць;
0,5 ч.л. соди;
0,5 ч.л. цукру;
щіпка солі;
олія для смаження;
сметана для подачі.

В миску вливаємо кефір. Додаємо сіль, цукор та соду. Перемішуємо. Потім вбиваємо яйця та збовтуємо вінчиком. Всипаємо борошно та ретельно перемішуємо, аби не було грудочок. Вкінці всипаємо консервований зелений горошок. Знову перемішуємо.

Сковорідку змащуємо олією та відправляємо на вогонь. Тісто викладаємо столовою ложкою. Оладки смажимо з двох боків до апетитної скоринки. Потім викладаємо їх на тарілку та подаємо до столу зі сметаною. Смачного!

Яєчні рулетики з сиром та часником

На сніданок такі рулетики підходять просто ідеально. У їхньому приготуванні немає нічого складного. Страва складається з бюджетних інгредієнтів. Яєчні рулетики з сиром та часником точно Вам сподобаються.

Інгредієнти для приготування:

4 шт. яєць;
200 г. твердого сиру;
150 г. майонезу;
3 зубчики часнику;
20 г. свіжої петрушки;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.

Спочатку приготуємо млинці для рулетиків. В миску вбиваємо яйця. Додаємо сіль та спеції за смаком. Ретельно збовтуємо вінчиком або виделкою. Потім до яєчної суміші додаємо 50 г. майонезу. Знову перемішуємо.

Сковорідку змащуємо невеликою кількістю рослинної олії. З яєчної суміші смажимо декілька млинців. Потім трохи їх охолоджуємо. Тепер приготуємо начинку. Натираємо твердий сир, а часник пропускаємо через прес. Петрушку теж дрібно нарізаємо.

В миску викладаємо сир, часник та зелень. Додаємо сіль та перець за смаком. Потім до інгредієнтів відправляємо решту майонезу та ретельно перемішуємо. Готову начинку викладаємо на кожний яєчний млинець. Акуратно загортаємо в рулетики та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Смачні, ситні та апетитні страви до святкового столу

Natali N.