Апетитні та прості у приготуванні страви на вечерю

Якщо не знаєте, чим потішити рідних на вечерю, то ознайомтеся з цими рецептами. Страви за ними виходять дуже ситними та смачними. Вони прості у приготуванні та нереально апетитні. Страви на вечерю чудово смакуватимуть в гарячому вигляді.

Рагу з куркою, грибами та бататом у томатному соусі

Страва не лише ситна, а й дуже смачна та проста у приготуванні. Рагу за цим рецептом оцінить вся сім’я. Воно має апетитний вигляд та чудовий аромат. Рагу з куркою, грибами та бататом точно Вам сподобається.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. курячих стегон;
• 400 г. батату;
• 120 г. солодкого перцю;
• 120 г. печериць;
• 320 г. цибулі порей;
• 250 г. помідорів у власному соку;
• 2 зубчики часнику;
• 1 ч.л. італійських трав;
• 1 ч.л. копченої паприки;
• сіль та перець за смаком;
• рослинна олія.

Зі стегон обрізаємо м’ясо. Викладаємо його в каструлю, змащену олією. Обсмажуємо на середньому вогні. Тим часом нарізаємо кубиками батат та печериці. Потім подрібнюємо цибулю й солодкий перець. Інгредієнти всипаємо до м’яса та перемішуємо.

Помідори у власному соку збиваємо блендером. Суміш вливаємо в каструлю. Також додаємо італійські трави, подрібнений часник, паприку, сіль та перець. Ретельно перемішуємо. Рагу тушкуємо до готовності та подаємо до столу. Смачного!

Свинина з гарбузом та грибами в рукаві

Страва нереально смачна та апетитна на вигляд. Свинина за цим рецептом чудово смакує гарячою. Вона проста у приготуванні та ситна. Свинина з гарбузом та грибами в рукаві точно сподобається Вашим рідним.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. картоплі;
• 400 свинини;
• 250 г. очищеного гарбуза;
• 120 г. печериць;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 2 зубчики часнику;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Нарізаємо кубиками гарбуз та картоплю. Печериці розрізаємо навпіл. Також подрібнюємо цибулю та часник. М’ясо нарізаємо шматочками. Всі інгредієнти викладаємо в рукав. Туди ж всипаємо улюблені спеції. Сіль та перець додаємо за смаком.

Вкінці вливаємо трохи рослинної олії та ретельно перемішуємо. Рукав викладаємо на деко та відправляємо в духовку. Запікаємо все 45 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву подаємо до столу. Смачного!

Плов з куркою та хурмою

Таким пловом можна пригощати гостей. Він ніжний на смак, ароматний та дуже ситний. Плов з куркою та хурмою простий у приготуванні та бюджетний. Обов’язково подавайте його до столу в гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 350 г. курячого філе;
• 200 г. пропареного рису;
• 250 г. хурми;
• 150 г. моркви;
• 200 г. ріпчастої цибулі;
• рослинна олія;
• 2 зубчики часнику;
• сіль та спеції за смаком.

Куряче філе нарізаємо кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо з двох боків. Подрібнюємо цибулю, моркву та часник. Овочі всипаємо до курячого філе та перемішуємо. Продовжуємо готувати на середньому вогні.

Потім додаємо нарізану хурму та пропарений рис. Вливаємо трохи гарячої води. Перемішуємо та накриваємо кришкою. Страву готуємо до випаровування рідини. Вкінці додаємо сіль та улюблені спеції. Плов перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Відбивні з індички в клярі

Такі відбивні виходять нереально ніжними та апетитними на вигляд. Вони швидкі у приготуванні. Відбивні з індички можна подавати до столу з будь-яким гарніром. Страва дуже ситна та смачна.

Інгредієнти для приготування:

• 400 г. філе індички;
• 2 шт. яєць;
• 2 ст.л. гірчиці;
• 100 г. панірувальних сухарів;
• 1 ст.л. борошна;
• сіль та чорний перець;
• паприка за смаком;
• олія для смаження.

Філе індички нарізаємо на однакові шматки. Відбиваємо з двох боків. Потім солимо, перчимо та посипаємо паприкою. Змащуємо гірчицею. В миску вбиваємо яйця. Додаємо борошно та ретельно перемішуємо до однорідності. В іншу миску всипаємо панірувальні сухарі.

Спочатку відбивні відправляємо у яєчний кляр. Обвалюємо їх в панірувальних сухарях та викладаємо на деко, змащене олією. Ставимо в духовку. Відбивні запікаємо 30 хвилин при температурі 200 градусів. Смачного!

Курка з яблуками у медово-гірчичному соусі

Ви будете приємно здивовані, коли скуштуєте цю страву. Смажена курка з яблуками дуже смачна та ароматна. Завдяки соусу м’ясо виходить ситним та ніжним. Воно точно сподобається всій сім’ї.

Інгредієнти для приготування:

• 250 г. яблук;
• 300 г. курячого філе;
• 100 г. ріпчастої цибулі;
• 1 ст.л. гірчиці;
• 1 ст.л. меду;
• рослинна олія;
• сіль та спеції за смаком.

Сковорідку змащуємо олією. Викладаємо туди куряче філе. Солимо, перчимо та обсмажуємо з двох боків. Потім м’ясо охолоджуємо. В ту ж саму сковорідку викладаємо нарізані яблука та цибулю. Додаємо гірчицю, мед та перемішуємо. Знову всипаємо спеції.

Через декілька хвилин додаємо обсмажене куряче філе. Накриваємо кришкою та готуємо на середньому вогні приблизно 10 хвилин. Страву викладаємо в миску та відразу подаємо до столу. Смачного!

Читайте також: Прості та дуже смачні страви на обід