Рецепти

Ацецілі з баклажанів – апетитна закуска до столу по-грузинськи

Хочете здивувати своїх рідних смачною закускою, але не знаєте, що приготувати? Тоді цей рецепт точно для Вас. Ацецілі з баклажанів є нереально смачною закускою по-грузинськи. Готується вона дуже просто та швидко. Основним інгредієнтом, з якого складається закуска, є баклажани.

Інгредієнти для приготування:

  • 4 середніх баклажанів;
  • ріпчаста цибуля;
  • сіль, перець;
  • рослинна олія;
  • 10 мл. оцту;
  • зубчик часнику;
  • 1 ч.л. хмелів-сунелів;
  • кілька волоських горіхів;
  • соус наршараб або будь-який інший.

Спочатку потрібно нарізати баклажани кружечками. Сковорідку змащуємо рослинною олією й викладаємо туди баклажани. Овочі потрібно обсмажити до м’якості та викласти на кухонну дошку. Баклажани дрібно нарізаємо.

Часник, цибулю та волоські горіхи теж потрібно нарізати. Перемішайте їх з баклажанами та додайте сіль, перець й спеції.

Останніми інгредієнтами, які потрібно додати до закуски, є оцет та соус наршараб. Все ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Рецепт цієї закуски є зовсім не складним, тому обов’язково приготуйте її для рідних. Смачного!

Читайте також: Страви з лавашу – швидко, просто та надзвичайно смачно

Natali N.

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

3 дні тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

2 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

4 місяці тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

4 місяці тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

4 місяці тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

5 місяців тому