Рецепти

Ацецілі з баклажанів – апетитна закуска до столу по-грузинськи

Хочете здивувати своїх рідних смачною закускою, але не знаєте, що приготувати? Тоді цей рецепт точно для Вас. Ацецілі з баклажанів є нереально смачною закускою по-грузинськи. Готується вона дуже просто та швидко. Основним інгредієнтом, з якого складається закуска, є баклажани.

Інгредієнти для приготування:

  • 4 середніх баклажанів;
  • ріпчаста цибуля;
  • сіль, перець;
  • рослинна олія;
  • 10 мл. оцту;
  • зубчик часнику;
  • 1 ч.л. хмелів-сунелів;
  • кілька волоських горіхів;
  • соус наршараб або будь-який інший.

Спочатку потрібно нарізати баклажани кружечками. Сковорідку змащуємо рослинною олією й викладаємо туди баклажани. Овочі потрібно обсмажити до м’якості та викласти на кухонну дошку. Баклажани дрібно нарізаємо.

Часник, цибулю та волоські горіхи теж потрібно нарізати. Перемішайте їх з баклажанами та додайте сіль, перець й спеції.

Останніми інгредієнтами, які потрібно додати до закуски, є оцет та соус наршараб. Все ретельно перемішуємо та подаємо до столу. Смачного!

Рецепт цієї закуски є зовсім не складним, тому обов’язково приготуйте її для рідних. Смачного!

Читайте також: Страви з лавашу – швидко, просто та надзвичайно смачно

Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому