Навіть з банальних на перший погляд інгредієнтів можна легко приготувати нові, цікаві страви. Візьмемо звичайні картоплю і фарш та приготуємо смачну кесадилью з хрусткою скоринкою і ситні картопляні ватрушки з плавленим сиром.
Першою зробимо свого роду ватрушку з картоплі з фаршем. На 900 грамів картоплі нам знадобиться 60 грамів вершкового масла, чайна ложка солі, 1/2 чайної ложки перцю, зелень (беріть за смаком), 50 грамів сиру, 100 грамів цибулі, 350 грамів свино-яловичого фаршу, чайна ложка коріандру і 200 мілілітрів томатного соку.
Відварюємо картоплю і робимо з неї пюре з додаванням вершкового масла, солі, перцю і зелені. Формуємо з пюре невеликі кульки, викладаємо відразу на деко.
Тепер в кожній кульці за допомогою склянки робимо заглиблення, в яке викладаємо тертий сир.
Фарш обсмажуємо з цибулею, спеціями і томатним соком, а потім викладаємо на сир.
Запікаємо страву в духовці всього 15 хвилин при 180 градусах.
Смачного!
Читайте також: Оригінальний рецепт котлет по-французьки: соковиті та дуже смачні
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…