Експерти назвали 6 продуктів, які шкодять щитовидній залозі
Щитовидна залоза виділяє особливі гормони, які впливають на обмін речовин. Проблеми щитовидки викликають інші серйозні порушення в організмі. Навіть невелика дрібниця може позначитися на роботі щитовидної залози. Одна з таких «дрібниць» – неправильне харчування. Є ряд продуктів, від яких потрібно триматися подалі, щоб зменшити можливі ризики.
Морська капуста і інші водорості
Водорості містять йод. Чи це корисно для організму? Не зовсім. Пацієнти із захворюваннями щитовидки повинні повністю виключити зі свого раціону морську капусту, водорості, морепродукти та інші йодовмісні продукти. Також лікарі рекомендують контролювати кількість водоростей в меню навіть здоровим людям, щоб зберегти нормальний рівень йоду в організмі.
Звичайна капуста
Так, будь-який вид капусти безумовно корисний, проте хрестоцвіті овочі теж містять багато йоду. Так що надлишок цього овоча в раціоні може привести до того, що щитовидна залоза просто не зможе засвоїти таку кількість йоду. Але є й радісна новина: небезпеку для організму становить тільки сира капуста. Так що готуйте на пару, запікайте і варіть хрестоцвіті овочі зі спокійною душею.
Соя
За словами лікарів, людям, які приймають гормони щитовидної залози, потрібно занести в стоп-лист всі продукти з вмістом сої. За результатами проведених досліджень з’ясувалося, що протягом години після вживання сої гормони практично не засвоюються.
Глютен
Фахівці рекомендують відмовитися від глютенових продуктів тим, хто страждає захворюваннями щитовидки. За їхніми словами, ті, хто переходить на безглютенову дієту швидше йдуть на поправку. Здоровим людям не потрібно повністю виключати глютен з меню.
Деякі види риби
Найнебезпечніші види риб – скумбрія і риба-меч. У них міститься великий відсоток ртуті, яка нагадує за складом йод. Коли ви часто вечеряєте цими видами риб, в організмі накопичується велика кількість ртуті. А вона, в свою чергу, порушує вироблення гормонів щитовидки. В результаті підвищується ризик розвитку аутоімунних хвороб.
Цукор
Надлишок цукру шкідливий не тільки для серця, а й для щитовидки. Справа в тому, що будь-які порушення в функціонуванні щитовидки можуть призвести до діабету. А цукор – додатковий фактор, який набагато підвищує наші шанси на небезпечну хворобу.