Рецепти

Запечений перець з помідорами і моцарелою – оригінальна, легка та пікантна закуска

Запечений перець з помідорами і моцарелою – це смачна, літня страва, яка здивує ваші рецептори своєю легкістю та пікантністю. Печені овочі – це завжди смачно, тому вони не потребують додаткової реклами.

Інгредієнти:

  • Перець болгарський – 2 шт.
  • Моцарела – 125 г.
  • Помідори черрі – 8 шт.
  • Часник – 1 зуб.
  • Базилік – за смаком.
  • Оливкова олія (або будь-яка рослинна) – за смаком.
  • Бальзамік – за смаком.
  • Сіль – за смаком.
  • Оливки (все одно які) – 6 шт.

Час приготування: 40 хвилин.

Приготування:

Розрізати перець навпіл, вийняти насіння і запекти в духовці при температурі 220 градусів 20 хвилин.

Поки запікається перець, нарізаємо помідори, оливки, часник і базилік.
Скроплюємо все олією та солимо за смаком. Бальзамік додаємо до смаку, можна і без нього.

Після закінчення 20 хвилин виймаємо деко і викладаємо овочі в перець.
Зверху кладемо сир, нарізаний пластинками.

Запікаємо ще 15 хвилин.

Дивіться по своїй духовці. У нас перець був м’ясистий і вимагав більше часу на підготовку.

Наш перець готовий!

Смачного!

Читайте також: Кабачкова запіканка по-французьки – нереальна смакота

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

1 місяць тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

5 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому