Рецепти

Запечені яблука під хрустким безе – ніжний десерт для Ваших гостей

Такий десерт Ви ще точно не готували. Запечені яблука під безе виходять настільки ніжними, що за хвилину зникають з тарілки. Цей яблучний десерт дуже полюбляють діти. Яблука під безе нереально апетитні та хрумтять у роті.

Інгредієнти для приготування:

  • 3 яблука;
  • 25 г. родзинок;
  • 90 г. кисло-молочного сиру;
  • яйце;
  • цукор;
  • ванілін.

Яблука промиваємо під водою. Відрізаємо верхню частину та за допомогою ложки робимо поглиблення. Видаляємо кісточки. Білок відокремлюємо від жовтка.

Білок збиваємо міксером на великій швидкості, поступово додаючи цукор. Також можна додати трішки лимонної кислоти.

Потім приготуємо начинку. Кисло-молочний сир викладаємо в тарілку. Додаємо цукор, ванілін, яєчний жовток та родзинки. Розминаємо масу за допомогою виделки.

Потім викладаємо начинку в кожне яблуко. Зверху робимо шапочку з безе. Яблука кладемо у форму та відправляємо в духовку. Запікаємо їх протягом 20-ти хвилин при температурі 180 градусів.

Готовий десерт викладаємо на тарілку. Даємо яблукам трішки охолонути. Вони чудово будуть смакувати з гарячим чаєм.

Читайте також: Салат “Самоцвіти” – нереально апетитний, смачний та яскравий

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Особливості вибору дитячого одягу

Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…

2 тижні тому

Догляд за шерстю собак

Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…

3 місяці тому

Як товарні оголошення пройшли шлях від газет до соціальних мереж?

Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…

10 місяців тому

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

12 місяців тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

1 рік тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

1 рік тому