Рецепти

Запечені яблука під хрустким безе – ніжний десерт для Ваших гостей

Такий десерт Ви ще точно не готували. Запечені яблука під безе виходять настільки ніжними, що за хвилину зникають з тарілки. Цей яблучний десерт дуже полюбляють діти. Яблука під безе нереально апетитні та хрумтять у роті.

Інгредієнти для приготування:

  • 3 яблука;
  • 25 г. родзинок;
  • 90 г. кисло-молочного сиру;
  • яйце;
  • цукор;
  • ванілін.

Яблука промиваємо під водою. Відрізаємо верхню частину та за допомогою ложки робимо поглиблення. Видаляємо кісточки. Білок відокремлюємо від жовтка.

Білок збиваємо міксером на великій швидкості, поступово додаючи цукор. Також можна додати трішки лимонної кислоти.

Потім приготуємо начинку. Кисло-молочний сир викладаємо в тарілку. Додаємо цукор, ванілін, яєчний жовток та родзинки. Розминаємо масу за допомогою виделки.

Потім викладаємо начинку в кожне яблуко. Зверху робимо шапочку з безе. Яблука кладемо у форму та відправляємо в духовку. Запікаємо їх протягом 20-ти хвилин при температурі 180 градусів.

Готовий десерт викладаємо на тарілку. Даємо яблукам трішки охолонути. Вони чудово будуть смакувати з гарячим чаєм.

Читайте також: Салат “Самоцвіти” – нереально апетитний, смачний та яскравий

Natali N.

Share
Автор
Natali N.

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому