Чебуреки виходять настільки повітряними і смачними, що ви точно візьмете на замітку цей рецепт.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування:
Розтоплюємо вершкове масло, охолоджуємо і змішуємо з яйцем. Віничком збиваємо масу до однорідності.
Борошно просіваємо і змішуємо з сіллю, додаємо окріп і перемішуємо масу.
Вливаємо яєчно-масляну масу і вимішуємо.
Вимішуємо тісто, накриваємо його і залишаємо полежати 30 – 40 хвилин.
Готуємо фарш зі свинини, змішуємо з подрібненою цибулею, сіллю і перцем, спеціями на ваш смак, нарізаною зеленню.
Тісто ділимо на шматочки і з кожного формуємо коржик.
Викладаємо на одну сторону коржа фарш, накриваємо другою стороною тіста і защипуємо краї.
Розігріваємо олію і обсмажуємо чебуреки, викладаємо їх на паперові рушники, щоб вони увібрали надлишки масла.
Готуються чебуреки швидко і просто, а тісто ви можете використовувати і для інших начинок, просто вийдуть хрусткі пиріжки.
Читайте також: Особливі біляші на дуже смачному заварному тісті
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…