Чебуреки виходять настільки повітряними і смачними, що ви точно візьмете на замітку цей рецепт.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
Процес приготування:
Розтоплюємо вершкове масло, охолоджуємо і змішуємо з яйцем. Віничком збиваємо масу до однорідності.
Борошно просіваємо і змішуємо з сіллю, додаємо окріп і перемішуємо масу.
Вливаємо яєчно-масляну масу і вимішуємо.
Вимішуємо тісто, накриваємо його і залишаємо полежати 30 – 40 хвилин.
Готуємо фарш зі свинини, змішуємо з подрібненою цибулею, сіллю і перцем, спеціями на ваш смак, нарізаною зеленню.
Тісто ділимо на шматочки і з кожного формуємо коржик.
Викладаємо на одну сторону коржа фарш, накриваємо другою стороною тіста і защипуємо краї.
Розігріваємо олію і обсмажуємо чебуреки, викладаємо їх на паперові рушники, щоб вони увібрали надлишки масла.
Готуються чебуреки швидко і просто, а тісто ви можете використовувати і для інших начинок, просто вийдуть хрусткі пиріжки.
Читайте також: Особливі біляші на дуже смачному заварному тісті
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…