Складно знайти закуску, що відкриває такий же простір для фантазії, як канапе . Вони можуть виглядати ультралаконічно, а можуть стати верхом вишуканості, пише Вона. Експериментуйте з текстурами і кольорами, щоб створити свій власний дизайн святкових бутербродів.
У новій колекції, яку ми підібрали саме для вас, кожна закуска спричиняє фурор! Фішка цих канапе не в екзотичному наборі продуктів, а в химерній подачі, яку, втім, може повторити будь-яка господиня.
Вершковий сир на підсушених скибочках багету – це 50% успіху. Доповнити основу можна чим завгодно: слайсами солоної сьомги, фізалісом або вареним яйцем, витриманим протягом 10 хвилин в буряковому соці.
Доведено, що зелений – колір, який підвищує апетит. У закусках використовуйте його по максимуму!
Цей сет сподобається любителям риби. Підсушіть в духовці грінки, викладіть зверху рибу скибочками, брусочками або у вигляді паштету. Часточка лимону стане логічним смаковим акцентом.
Соковиті фрикадельки на хрусткій підкладці з гірчицею або кетчупом – ситна закуска для любителів м’ясних страв. Рулетики з огірка з креветкою – для контрасту.
Різні види ковбасних виробів – незмінний інгредієнт для канапе на будь-якій основі. Секрет успіху – в тонкій нарізці і викладенні.
Оселедець з лимоном і кропом, шинка з вареним яйцем і помідором, салямі з чеддером і жовтими чері, брі з скибочками груші і огірка, бекон з моцарелою, оливками і томатами. Це асорті задовольнить смак будь-якого гурмана!
Канапе від щедрої господині! Ці бутерброди складно назвати мініатюрними – двома такими цілком можна наїстися.
Сулугуні в вигляді стружки, фігурно нарізані огірки й складені пластинки риби … Приклад того, як навіть банальні продукти за допомогою вмілої подачі перетворюються в вишукане частування.
Варіація на тему профітролей. Спечіть з листкового тіста запас заготовок у вигляді квадратних булочок. Розріжте навпіл і наповніть ніжним ікорним маслом. додайте скибочки сиру, ковбаси, огірків. помідорів. Ідеальна композиція!
Яскрава добірка, в центрі якої канапе з медовим інжиром, козячим сиром, шинкою і виноградом.
Ви помітили на попередньому фото незвично прикрашені квітами бутерброди? Це квіти настурції: виявляється, вони їстівні і додають стравам помітної гостроти. У цьому наборі закусок вони доповнили бутерброди з мисливськими ковбасками.
Варіація в італійському стилі: багато салямі, багато базиліка, помідорів і різних сортів сиру!
Ікра на бутербродах не обов’язково повинна бути лососевою. Тобіко – ікра летючої риби коштує дешевше і витрачається економніше.
Тобіко може бути різнокольоровою: червоною, помаранчевою, зеленою… На цьому фото використовували чорну. На кам’яній тарілці такого ж кольору виглядає дуже елегантно!
Настурція, квіти з редису, смородиновий кисло-солодкий соус – яскравим акцентом святкових канапе може бути все що завгодно!
Вигадливо оформлені канапе і бутерброди чудово піднімають апетит. Гідний початок будь-якого свята. Натхнення вам і удачі в кулінарній творчості!
Дитячий одяг є не просто способом вираження стилю, але насамперед засобом забезпечення комфорту, тепла та…
Охайна шерсть залежить не лише від купання перед виставкою чи вичісування під час сезонної линьки.…
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…