Рецепти

Яблучний пиріг, від якого не можливо відмовитися

Сьогодні ділимося з вами рецептом неймовірно ніжного, смачного і ароматного яблучного пирога.

Пиріг наш складатиметься з пісочної основи, соковитої начинки з яблук і дуже смачної сметанної заливки. Ця заливка, як справжній крем, що робить пиріг дуже ніжним.

Інгредієнти:

тісто:

  • Борошно – 160 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сметана – 70 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

начинка:

  • Сметана – 200 г
  • Цукор – 170 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Кукурудзяний крохмаль – 3 ст. л
  • Яблука – 2-3 шт.

Приготування:

Для початку приготуємо пісочну основу для пирога. Просіваємо борошно.

Додаємо розпушувач.

Вливаємо розтоплене і остигле вершкове масло.

Тепер додаємо сметану і замішуємо тісто, воно досить липке, але не забивайте його мукою. Після того, як воно постоїть стане зручніше з ним працювати.

Тісто прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

Далі готуємо заливку. Змішуємо яйця, цукор і сметану. Перемішуємо все виделкою.

Далі додаємо крохмаль і все перемішуємо. Заливка готова.

Дістаємо тісто з холодильника і робимо основу з бортиками. Форма у мене 24 см.

Яблука нарізаємо на тонкі пластинки і укладаємо в середину пирога.

Яблука заливаємо заливкою. І відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 40-50 хвилин.

Обов’язково спробуйте і порадуйте своїх близький смачним і простим пирогом до чаю.

Смачного!

Читайте також: Неймовірно смачний пиріг. Готується він так просто, що простіше не придумаєш

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як вибрати свій ідеальний аромат: поради від професіоналів для вибору жіночих парфумів

Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…

2 місяці тому

Як організувати перевезення речей з домашньої майстерні?

Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…

3 місяці тому

Як вибрати вантажний автомобіль для перевезення меблів?

Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…

5 місяців тому

Мінісукні від Reserved — жіночність, що привертає увагу

У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…

6 місяців тому

Комфортний одяг для вихідних у місті

Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…

6 місяців тому

Порівняння професійних очищувальних засобів різних брендів: що вибрати?

На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…

6 місяців тому