Рецепти

Яблучний пиріг, від якого не можливо відмовитися

Сьогодні ділимося з вами рецептом неймовірно ніжного, смачного і ароматного яблучного пирога.

Пиріг наш складатиметься з пісочної основи, соковитої начинки з яблук і дуже смачної сметанної заливки. Ця заливка, як справжній крем, що робить пиріг дуже ніжним.

Інгредієнти:

тісто:

  • Борошно – 160 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сметана – 70 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

начинка:

  • Сметана – 200 г
  • Цукор – 170 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Кукурудзяний крохмаль – 3 ст. л
  • Яблука – 2-3 шт.

Приготування:

Для початку приготуємо пісочну основу для пирога. Просіваємо борошно.

Додаємо розпушувач.

Вливаємо розтоплене і остигле вершкове масло.

Тепер додаємо сметану і замішуємо тісто, воно досить липке, але не забивайте його мукою. Після того, як воно постоїть стане зручніше з ним працювати.

Тісто прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

Далі готуємо заливку. Змішуємо яйця, цукор і сметану. Перемішуємо все виделкою.

Далі додаємо крохмаль і все перемішуємо. Заливка готова.

Дістаємо тісто з холодильника і робимо основу з бортиками. Форма у мене 24 см.

Яблука нарізаємо на тонкі пластинки і укладаємо в середину пирога.

Яблука заливаємо заливкою. І відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 40-50 хвилин.

Обов’язково спробуйте і порадуйте своїх близький смачним і простим пирогом до чаю.

Смачного!

Читайте також: Неймовірно смачний пиріг. Готується він так просто, що простіше не придумаєш

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому