Рецепти

Яблучний пиріг, від якого не можливо відмовитися

Сьогодні ділимося з вами рецептом неймовірно ніжного, смачного і ароматного яблучного пирога.

Пиріг наш складатиметься з пісочної основи, соковитої начинки з яблук і дуже смачної сметанної заливки. Ця заливка, як справжній крем, що робить пиріг дуже ніжним.

Інгредієнти:

тісто:

  • Борошно – 160 г
  • Вершкове масло – 100 г
  • Сметана – 70 г
  • Розпушувач – 1 ч. л.

начинка:

  • Сметана – 200 г
  • Цукор – 170 г
  • Яйце – 1 шт.
  • Кукурудзяний крохмаль – 3 ст. л
  • Яблука – 2-3 шт.

Приготування:

Для початку приготуємо пісочну основу для пирога. Просіваємо борошно.

Додаємо розпушувач.

Вливаємо розтоплене і остигле вершкове масло.

Тепер додаємо сметану і замішуємо тісто, воно досить липке, але не забивайте його мукою. Після того, як воно постоїть стане зручніше з ним працювати.

Тісто прибираємо в холодильник на 30 хвилин.

Далі готуємо заливку. Змішуємо яйця, цукор і сметану. Перемішуємо все виделкою.

Далі додаємо крохмаль і все перемішуємо. Заливка готова.

Дістаємо тісто з холодильника і робимо основу з бортиками. Форма у мене 24 см.

Яблука нарізаємо на тонкі пластинки і укладаємо в середину пирога.

Яблука заливаємо заливкою. І відправляємо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 40-50 хвилин.

Обов’язково спробуйте і порадуйте своїх близький смачним і простим пирогом до чаю.

Смачного!

Читайте також: Неймовірно смачний пиріг. Готується він так просто, що простіше не придумаєш

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 дні тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

2 тижні тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

2 тижні тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

2 тижні тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 тижні тому

Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…

3 тижні тому