Курку з овочами по праву можна вважати дієтичною стравою. А якщо запекти в рукаві, ціни їй не буде. Щоб відійти від класичних рецептів з картоплею та грибами, пропонуємо приготувати стегенця з капустою.
Ця страва підійде як для обіду, так і для вечері. Під час запікання капуста просочиться соком курячого м’яса і отримає дуже приємний аромат.
Інгредієнти:
Приготування:
Змішуємо аджику, 1 ст. л. соняшникової олії і пропущений через прес часник.
Стегна миємо, видаляємо зайвий жир і розділяємо на дві частини. Натираємо соусом і ставимо в холодильник на 30-40 хвилин.
Цибулю нарізаємо півкільцями, шаткуємо капусту і натираємо моркву на крупній тертці.
Змішуємо овочі, солимо і розминаємо руками. Додаємо олію.
Овочі викладаємо в рукав, зверху розміщуємо курятину і додаємо вершкове масло.
Запікаємо при 200 градусах протягом 45 хвилин. Потім акуратно розрізаємо рукав і відправляємо в духовку до утворення золотистої скоринки.
Капуста, приготована в рукаві, відрізняється від простої тушкованої. У неї м’якший смак, вона соковита і абсолютно нежирна. Погодьтеся, непоганий гарнір до курочки.
Смачного!
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…