Нещодавно побувала в гостях, де мене пригостили новим для мене салатом з баклажанами. Салат настільки сподобався мені, що вже тиждень я кожен день готую його вдома, і він не набридає ні мені, ні моїй родині. Сьогодні ділюся улюбленим мені рецептом з вами.
Для приготування салату з баклажанів з помідорами знадобиться:
Приготування:
Баклажани ріжу невеликими кубиками, а потім підсмажую до готовності на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії.
Готові баклажани викладаю на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру.
Цибулю нарізаю півкільцями і також обсмажую на сковороді з олією до м’якості і золотистого кольору.
Помідори нарізаю кубиками, те ж роблю і з вареними яйцями.
Часник пропускаю через прес, зелень (у мене кріп) дрібно нарізаю.
Потім всі інгредієнти збираю в салатник.
Заправляю салат майонезом, солю і перемішую.
Салат готовий до подачі на стіл! Він виходить дуже соковитим, ситним і неймовірно смачним!
Мій чоловік в цей салат додає ще сухарики – йому так подобається більше. А як на мене, то салат і без сухариків смачний! Хоча, вони додають йому новий смак.
Читайте також: Ідеальний салат “Серце”- готую, коли потрібно підняти настрій чоловіку
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…