Топ-5 страв, які можна приготувати в мультиварці

Мультиварка – це багатофункціональний електроприлад, який чудово замінює будь-яку плиту. В ній можна приготувати різноманітні страви та десерти. В мультиварці вони виходять нереально смачними та апетитними на вигляд. Обов’язково збережіть добірку цих рецептів. Абсолютно всі страви готуються в мультиварці, тому порадуйте рідних апетитною їжею.

Котлети в мультиварці

Котлети, приготовлені в мультиварці, виходять дуже соковитими та смачними. Вони мають апетитну скоринку й відмінно смакують з будь-яким гарніром. Котлети готуються швидко та дуже просто.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. м’ясного фаршу;
• куряче яйце;
• 2 скибочки білого хліба;
• 100 мл. молока;
• 1 ст.л. сметани;
• сіль та спеції за смаком;
• панірувальні сухарі;
• рослинна олія.

Батон розмочуємо у теплому молоці й залишаємо на декілька хвилин. Потім злегка віджимаємо й додаємо до м’ясного фаршу. Туди ж вбиваємо яйце. Солимо, перчимо та додаємо улюблені спеції.

Потім додаємо сметану та все ретельно перемішуємо. З фаршу формуємо котлети й обвалюємо їх в панірувальних сухарях. Чашу мультиварки змащуємо невеликою кількістю олії.

Викладаємо котлети й готуємо їх у режимі випічки приблизно 30 хвилин. Потім котлети перевертаємо на інший бік й смажимо стільки ж часу. Готові котлети дістаємо з мультиварки та подаємо до столу. Смачного!

Пиріг з яйцями та зеленою цибулею

Такий пиріг в мультиварці готується швидко, а виходить дуже смачним. Він має апетитну скоринку й нереально ніжний смак. Пиріг з яйцями та зеленою цибулею простий у приготуванні. Його сміливо можна подавати до святкового столу.

Інгредієнти для приготування:

• 10 яєць;
• пучок зеленої цибулі;
• сіль та перець за смаком;
• 1/3 ч.л. соди;
• 250 г. сметани;
• 1 ст.л. майонезу;
• 8 ст.л. борошна;
• вершкове масло.

6 яєць відварюємо заздалегідь. Охолоджуємо їх, очищуємо від шкірки та нарізаємо кубиками. Пучок зеленої цибулі теж подрібнюємо й змішуємо з яйцями. Солимо, перчимо та перемішуємо.

Решту яєць збовтуємо зі щіпкою солі. Потім додаємо сметану й майонез. Соду змішуємо з борошном та всипаємо його до решти інгредієнтів. Замішуємо тісто. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом.

Виливаємо туди половину тіста. Потім викладаємо начинку й розрівнюємо її. Пиріг заливаємо рештою тіста й готуємо у режимі випічки приблизно 50 хвилин.

Готовий пиріг злегка охолоджуємо та подаємо до столу. Смачного!

Смажені курячі крила в мультиварці

Курячі крила в мультиварці виходять ситними, смачними та з рум’яною скоринкою. Обов’язково приготуйте їх за цим рецептом. Таким м’ясом можна пригощати не лише рідних, а й гостей.

Інгредієнти для приготування:

• 500 г. курячих крил;
• 50 г. кетчупу або пасти з помідорів;
• 70 г. майонезу;
• 3 ч.л. приправи для курки;
• сіль, перець;
• рослинна олія.

Курячі крила промиваємо під водою та обсушуємо паперовим рушником. Тепер приготуємо маринад. В мисці змішуємо майонез та кетчуп. Додаємо сіль, перець та приправу для курки. Ретельно перемішуємо.

Готовим маринадом щедро змащуємо курячі крила та відправляємо їх в холодильник приблизно на годину. Чашу мультиварки злегка змащуємо будь-якою олією. Викладаємо туди замариновані крила й випікаємо їх 1,5 години.

Готову страву викладаємо на тарілку й подаємо до столу з будь-яким соусом. Смачного!

Млинці на парі

Страва дуже легка у приготуванні. Млинці на парі виходять ніжними на смак. До столу їх подають у гарячому вигляді.

Інгредієнти для приготування:

• 2 яйця;
• 250 г. борошна;
• 450 мл. молока;
• 1 ч.л. цукру;
• 1 ст.л. рослинної олії;
• сіль, чорний перець за смаком;
• 500 г. м’ясного фаршу;
• ріпчаста цибуля;
• зелень за бажанням.

Спочатку приготуємо тісто для млинців. В миску вбиваємо яйця. Додаємо дрібку солі, цукор, борошно й трохи молока. Все ретельно перемішуємо або збиваємо блендером.

Готове тісто викладаємо столовою ложкою та чашу мультиварки, яку заздалегідь змащуємо олією. Млинці смажимо з двох боків 5 хвилин. Потім даємо їм охолонути.

Тепер приготуємо начинку. До м’ясного фаршу додаємо дрібно нарізану цибулю. Солимо та перчимо й перемішуємо. За бажанням додаємо нарізану зелень.

На кожний млинець викладаємо м’ясну начинку й акуратно їх загортаємо. Потім млинці викладаємо на парову решітку в мультиварці. Готуємо їх приблизно 30 хвилин. До столу млинці подаємо гарячими. Смачного!

Картопляна запіканка з рибною начинкою

Така запіканка точно сподобається Вашій сім’ї. Вона складається з ароматної рибної начинки. Запіканка має рум’яну скоринку та просто тане в роті. Вона виходить дуже смачною, адже готується в мультиварці.

Інгредієнти для приготування:

• банка рибної консерви;
• ріпчаста цибуля;
• 4 картоплини;
• 50 г. майонезу;
• 2 яйця;
• 150 г. сметани;
• 120 г. борошна;
• сіль, перець за смаком;
• розпушувач;
• рослинна олія.

Змішуємо майонез, сметану та яйця. Потім додаємо борошно, розпушувач, сіль та перець. Все перемішуємо. Рибну консерву розминаємо виделкою та зливаємо зайву рідину.

Картоплю натираємо на дрібній тертці. Викладаємо її в чашу мультиварки, змащену олією. Солимо й перчимо. Потім викладаємо рибну консерву. Зверху посипаємо дрібно нарізаною цибулею.

Заливаємо все тістом й випікаємо 50 хвилин. Перед подачею до столу запіканку нарізаємо на шматочки. Смачного!

Читайте також: Топ-5 страв з рису – смачно та ситно