Рецепти

Тепер це мій улюблений сніданок! Чоловік його просто обожнює, навіть бере з собою на роботу

Інгредієнти:

  • борошно пшеничне / борошно – 200 гр.
  • кефір – 200 гр.
  • яйце куряче – 2 шт.
  • розпушувач тіста – 1 ч.л.
  • сіль – 3 гр.
  • цибуля зелена – 1 пуч.
  • рослинна олія (для сковороди)
  • ковбаса (шинка) – 100 гр.

Приготування:

Пшеничне борошно просіваємо і додаємо в нього кефір або будь-який інший кисломолочний продукт – ряжанку, йогурт або кисле молоко. Змішуємо з яйцями. чайною ложкою розпушувача і дрібкою солі.

Нарізаємо дрібно зелену цибулю і додаємо її в тісто в самому кінці, коли інші інгредієнти вже добре розмішані.

На середньому вогні нагріваємо сковороду з мінімальною кількістю олії і викладаємо тісто ложкою як оладки. Відразу ж зверху на тісто кладемо тонкий шматочок шинки або ковбаси. Обсмажуємо до золотистого кольору і перевертаємо даючи ковбасі так само злегка зарум’янитись.

Подавайте до столу гарячими зі сметаною або дочекайтеся, поки страва охолоне і захопіть з собою в дорогу.

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

3 тижні тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

2 місяці тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

3 місяці тому

Модні ідеї мармурового манікюру на осінь 2024

Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…

3 місяці тому

Катерина Реп’яхова зі сльозами на очах розповіла про здоров’я сина

Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…

3 місяці тому

Модні ідеї манікюру в білому кольорі 2024

Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…

3 місяці тому