Моя свекруха довгий час жила в Греції. Ми звикли до того, що вона постійно балувала нас екзотичними стравами. Однією з них були її пиріжки з капустою!
Коли вона їх готувала, на кухні був божественний запах. Дітки мої любили відвідувати бабусю саме заради цих смаколиків. А що найдивніше — вона розповіла, що греки вживають їх замість хліба до супів.
Для приготування Вам знадобиться:
а для начинки:
Начинку можна солити і перчити на свій розсуд, тільки не забувайте, що тісто вже само по собі солоне.
Як же приготувати ці ласощі:
Для початку змішуємо тісто з дріжджів, борошна, водички і даємо йому добре піднятися.
Поки тісто піднімається, нам потрібно подрібнити овочі та обсмажити їх.
Далі до смажених овочів додаємо сушену м’яту, трохи тушкуємо.
Потім додаємо дрібно нарізану зелень.
Тісто вже готове? Потрібно акуратно відривати по кульці і розтягнути її на долоні.
Далі за класикою: робимо пиріжки і смажимо їх в олії (її повинно бути стільки, щоб пиріжки повністю занурювалися всередину).
Готуйте з любов’ю!
Ще пару десятиліть тому, якщо Вам потрібно було щось продати, Ви давали оголошення в газету.…
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…