Соковиті котлети з куркою, сиром і кукурудзою – ідеальне рішення для вечері

Рецепт відмінних соковитих котлет з курки з сиром і кукурудзою. Готуються швидко і просто, і при цьому не потрібна м’ясорубка. Відмінне рішення, якщо хочеться урізноманітнити меню на обід або вечерю.

Інгредієнти:

• філе стегна курки – 450 г;
• сир – 100 г;
• кукурудза – 150 г;
• яйце – 1 шт;
• крохмаль – 35 г;
• часник – 2 зубчики;
• зелена цибуля – 35 г;
• рослинна олія;
• сіль;
• перець;

Приготування

Потрібно натерти сир на крупній тертці. Дрібно нарізати зелену цибулю.

Дуже дрібно нарізати філе стегна курки.

У глибоку тару додати курку, зелену цибулю, сир, кукурудзу, яйце, крохмаль.

Видавати часник, посолити і поперчити.

Все добре перемішати.

У сковороду налити олію. Поставити її на середній вогонь.

За допомогою ложки сформувати невеликі котлетки.

Смажити по 3 хвилини з кожного боку.

Смачного!

Читайте також: Фарш маринуємо, а смажимо потім: ресторанні котлети на звичайній сковороді