Рецепти

Смакота з баклажанів для ледачих гурманів

Складно знайти людину, яка б не любила смачну їжу, але багато хто не готовий витрачати велику кількість часу, щоб потім за лічені хвилини з’їсти продукт своєї гастрономічної творчості. Печені фаршировані баклажани якраз з тих страв, які не роблять вас заручником кухні. Трохи підготовчо процесу, запікання в духовці без вашого спостереження і страва готова.

Звичайно, підготовка баклажана вимагає часу – але, на жаль, ще не вигадали спосіб приготувати баклажан НЕ порізавши його.

Тут підготовка мінімальна: баклажан ріжемо уздовж, прорізаючи борозенки в м’якоті вставляємо в них слайси сиру і шинки.

Далі нам потрібно трохи базиліка з часником і панірувальними сухарями. Подрібнюємо інгредієнти і змішуємо все в мисці. Додаємо оливкову олію і викладаємо суміш поверх “зарядженого” шинкою баклажана.

Підготовка завершена, залишилося лише поставити його в духовку на півгодини.

Подавати баклажан можна як в “вихідному” готовому вигляді, так і з додаванням соусу. Майже ідеально підійдуть більшість зелених соусів або сметана.

Netasha

Share
Автор
Netasha

Recent Posts

Свежие ингредиенты каждый день: как Sushi Master контролирует качество продуктов в Киеве

Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…

2 місяці тому

Ідеальна пара і секунда, щоб закохатися – 5 книг про стосунки

Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…

2 місяці тому

Як позбутися ворсу на речах після прання?

Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…

3 місяці тому

Тандем вишуканості та мистецтва поєдналися у вишиті сорочки жіночі та чоловічі «Подільські килими» нової колекції бренду ByMe

Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…

4 місяці тому

Як майстру манікюру грамотно складати список покупок інструментів та розхідників?

Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…

5 місяців тому

Що почитати восени – 5 нових книг, які вас захоплять

Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…

6 місяців тому