Смачний та швидкий в приготуванні салат з молодої капусти та крабових паличок

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це дуже смачний, простий в приготуванні та бюджетний салат.

Інгредієнти:

• капуста молода або пекінська – 0,5 качана;
• цибуля червона – 0,5 шт.;
• крабові палички – 200 г;
• сир твердий – 80-100 г;
• кріп.

Для соусу:

• сметана – 3 ст.л.;
• майонез – 3 ст.л.;
• соєвий соус – 1 ст.л.;
• сік лимона – 2 ч. л.;
• часник – 1-2 зубчики.;

Приготування:

У мисці з’єднуємо 2-3 ст.л. сметани та майонезу, додаємо 1 ст.л соєвого соусу, 1-2 зубчики часнику, попередньо пропущених через прес та 1-2 ч.л соку лимона.

Капусту 1/2 качана нарізаємо соломкою і викладаємо на тарілку. Зверху поливаємо її соусом.

Крабові палички натираємо на великій тертці та викладаємо наступним шаром на капусту. Зверху знову поливаємо все соусом.

0,5 червоної цибулі нарізаємо пір’ям і викладаємо на крабові палички, далі знову йде шар з соусом.

Після цього викладаємо наступним шаром сухарики із сирним смаком та поливаємо їх зверху соусом.

Натираємо на великій тертці твердий сир 80-100 г. Зверху поливаємо соусом, що залишився, і посипаємо дрібно нарізаним кропом.

Наш салат готовий. Бажаємо Вам приємного апетиту та чудового настрою!

Читайте також: Смачні та ситні рулетики з лаваша з оселедцем