Малосольний оселедець з яблуком – класичне салатне поєднання, яке можна трохи урізноманітнити. Наприклад пом’якшити смак вареним яйцем і сметанним соусом.
Інгредієнти:
Приготування:
Варимо яйця круто: потрібно варити в киплячій воді 10 хвилин, потім перекласти в холодну воду.
Очищаємо яблуко від шкірки, розрізаємо навпіл і видаляємо насіннєву коробочку. Ріжемо підготовлене яблуко невеликими кубиками. Щоб яблуко не темніло, скроплюємо лимонним соком.
Філе оселедця ріжемо маленькими кубиками розміром близько 5 мм.
Цибулю чистимо і подрібнюємо на кубики.
У яєць відділяємо білок від жовтка. Білок рубаємо приблизно так само, як і оселедець. Висипаємо каперці. Жовток поки не чіпаємо.
Готуємо салатну заправку. Для цього сметану перешиваємо з гірчицею. Всі інгредієнти салату змішуємо.
Викладаємо так, як підкаже фантазія.
Прикрашаємо свіжою зеленню і тертим жовтком. Смачного!
Читайте також: ТОП-4 салати з буряка на будні та на свята
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…
Мармуровий дизайн нігтів незмінно користується шаленою популярністю, оскільки дозволяє створити цікавий та витончений образ. Віддаєте…
Бізнесвумен Катерина Реп'яхова, яка є дружиною відомого українського співака Віктора Павліка, поділилася з підписниками своїми…
Білий колір – універсальний. Він чудово поєднується з будь-якими відтінками, тому відкриває великі можливості для…
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це…