Малосольний оселедець з яблуком – класичне салатне поєднання, яке можна трохи урізноманітнити. Наприклад пом’якшити смак вареним яйцем і сметанним соусом.
Інгредієнти:
Приготування:
Варимо яйця круто: потрібно варити в киплячій воді 10 хвилин, потім перекласти в холодну воду.
Очищаємо яблуко від шкірки, розрізаємо навпіл і видаляємо насіннєву коробочку. Ріжемо підготовлене яблуко невеликими кубиками. Щоб яблуко не темніло, скроплюємо лимонним соком.
Філе оселедця ріжемо маленькими кубиками розміром близько 5 мм.
Цибулю чистимо і подрібнюємо на кубики.
У яєць відділяємо білок від жовтка. Білок рубаємо приблизно так само, як і оселедець. Висипаємо каперці. Жовток поки не чіпаємо.
Готуємо салатну заправку. Для цього сметану перешиваємо з гірчицею. Всі інгредієнти салату змішуємо.
Викладаємо так, як підкаже фантазія.
Прикрашаємо свіжою зеленню і тертим жовтком. Смачного!
Читайте також: ТОП-4 салати з буряка на будні та на свята
Вибір ідеального аромату – це індивідуальний та надзвичайно захоплюючий процес. Сьогодні світ парфумерії пропонує нам…
Переїзд на нове місце проживання — це завжди клопіткий і відповідальний захід. А якщо у…
Перевезення меблів потребує відповідального підходу, адже безпека вантажу і швидкість переїзду залежать, зокрема, і від…
У колекції Reserved ти знайдеш великий вибір мінісуконь, які легко адаптуються під сезон, формат події…
Вихідні у місті — чудова нагода провести час активно та з користю. Комфортний одяг стає…
На ринку професійної косметики представлено безліч засобів очищення, які мають свої особливості та переваги. Професійна…