Смачний та ніжний салат з молодої капусти та ананасів

Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати салат з молодої капусти з ананасами. Від виходить ніжним, легким та надзвичайно смачним. Такий салат можна подавати як до святкового так і до буденного столу.

Інгредієнти:

• молода капуста – 0,5 качана;
• ананаси – 200 г;
• ковбасний копчений сир – 200 г;
• майонез;
• сік лимона;
• часник – 1-2 зуби.

Приготування:

Беремо пів качана середньої молодої капусти (взимку можна сміло замінити її на пекінську), нарізаємо соломкою та викладаємо в миску, в якій будемо готувати наш салат.

Ковбасний копчений сир нарізаємо соломкою та викладаємо його до капусти.

Додаємо 200г. нарізаних консервованих ананасів.

До майонезу додаємо 1-2 зубчики часнику попередньо пропущених через прес, сік лимона 1-2 ст.л., добре все перемішуємо та заправляємо.

Наш салат готовий. Бажаємо Вам приємного апетиту та відмінного настрою!

Читайте також: Смачний та красивий багатошаровий салат з рибою