До уваги бажаючих зменшити свої обсяги та наситити організм вітамінами пропонуємо рецепт смачного розвантажувального салату зі свіжих овочів. У ньому сирий буряк чудово поєднується з морквою, а яблуко надає пікантності і додає приємну кисло-солодку нотку. В якості заправки використовується суміш олії з соком лайма або лимона.
Але перш ніж готувати цю страву, переконайтеся, що лікар дозволив вживати її кожному з тих, хто зібрався за вашим столом, адже у сирому вигляді буряки можна їсти не всім.
Інгредієнти:
Приготування:
Моркву слід попередньо очистити та нашаткувати за допомогою терки для корейських салатів. Якщо такої тертки у вас немає, можна використовувати звичайну тертку або нарізати овоч соломкою.
Буряк також потрібно очистити і подрібнити на корейській тертці.
Яблуко слід очистити від шкірки і нашаткувати тонкою соломкою. Краще вибрати зелене яблуко з кисло-солодким смаком, але можна взяти будь-якого іншого сорту.
Що стосується зелені, то можна використовувати зелену цибулю або петрушку. Зелень слід подрібнити та додати до інших інгредієнтів.
У піалі потрібно з’єднати олію та сік лайма. Це буде наша заправка для салату.
Всі вищевказані інгредієнти помістіть у глибоку миску та перемішайте. Додайте заправку та знову перемішайте.
Щоб салат не вийшов прісним, додайте до нього сіль та цукор, а також невелику кількість перцю.
Подавайте салат, виклавши його на плоску тарілку. За бажанням можна прикрасити його насінням кунжуту.
Смачного!
Читайте також: Смачний, красивий та ситний салат з м’ясом та смаженою картоплею
Хотите заказать суши с доставкой в столице? Нет ничего более простого! Вам достаточно выбрать одно…
Стосунки, як відомо, бувають не лише між закоханими, і часто любов об’єднує навіть абсолютно протилежні…
Чи трапляється у вас так, що речі, які ви щойно дістали із пральної машини, геть…
Український бренд одягу byMe відомий своєю місією закохувати у культуру та традиції через одяг, що…
Професія майстра манікюру вимагає не тільки уміння і креативності, а й наявності якісного інструментарію. Правильно…
Яскраві образи, романтичні сюжети, нестандартні герої - усе це робить книжки нашого огляду цікавими й…